Diajar sagala intricacies of decorating jajan tiasa nyandak lila komo désainer Samaun ngaku yén maranéhna anu kungsi dipigawé Ngajalajah téhnik atawa trik éndah pikeun nyieun desain hadé gampang. Di dieu hiji trik penting sababaraha pikeun mantuan anjeun adventures decorating jajan Anjeun.
Piping Tips
- Pastikeun icing anjeun cukup kaku pikeun piping disebutkeun daun anjeun, rosettes atawa desain basketweave bakal ambruk. Coba a rosette praktekna jeung lalajo lamun jéntré disappears tur janten lemes.
- Nalika piping ruffles salaku wates hiji di handap jajan kudu mastikeun bagian beurat desain anu ngalawan cake nyumputkeun eta. The "ruffle" bakal asup ti luar.
- Nalika piping swags on hiji kueh iced salawasna butuh waktu pikeun ngukur sabudeureun cake ku tape ukuran fléksibel tur cirian persis dimana unggal swag kudu dimimitian jeung ditungtungan pikeun mastikeun malah dipasing.
Fondant na Marzipan Tips
- Nalika rolling kaluar marzipan ulah Sprinkle permukaan karya Anjeun sareng aci jagong sabab tegalan kaluar marzipan jeung karya Anjeun tiasa rengat.
- Ngawarnaan bodas fondant mun hideung maké tauco hideung mustahil sabab fondant bakal mungkas nepi abu. Coba nyieun héjo poék mimiti, lajeng nambahkeun warna coklat sarta tungtungna hideung dina tahap. Ieu bakal nyieun hiji hideung leres.
- fondant komérsial tiasa kirang elastis ti homemade. Coba nambahkeun tylose atawa karét tragacath mun fondant ka nyieun leuwih elastis sarta kurang kamungkinan kana cimata nalika rolling atanapi shaping desain.
- Toko fondant cut beluk dina wadah disegel atawa dibungkus dina plastik dugi ka kedah aranjeunna atanapi maranéhna bisa tegalan kaluar jeung kasampak kirang pikaresepeun.
- Knead hiji pondok sayur saeutik kana fondant sateuacan nutupan jajan jeung fondant nu pikeun mastikeun yén cracking di taktak atawa seams bakal di minimum a.
- Pikeun miceun kantong hawa ti jajan fondant katutupan make pin ka prick saku lajeng gently halus hawa kaluar maké fondant a smoother. Ieu sarupa nyoplokkeun gelembung hawa tina wallpaper!
Buttercream na Royal icing Tips
- Buttercream katutupan muih nu geus refrigerated bakal on kasempetan kesang nalika dikaluarkeun tina fridge. Ulah coba mun blot atawa lamun heunteu ngalereskeun Kaayaan musibah ieu. Kantun ninggalkeun jajan diuk dina suhu kamar dugi Uap anu reabsorbed.
- Kalolobaan hiasan nu biasana pipa dina buttercream ogé bisa piped maké icing karajaan .
- icing Royal bakal ngarecah lamun kakeunaan sagala jenis lemak atawa gajih jadi hal anu penting pikeun henteu ngagunakeun sagala utensils atawa tas piping nu geus dipaké pikeun buttercream. tas piping plastik, hususna, teu bisa jadi cleaned cukup tuntas ngaleupaskeun residual gajih malah dina cai panas pisan.
- Pernah pipe icing karajaan dina kueh buttercream iced.
Gum Témpél Tips
- Mun némpelkeun karét Anjeun teuing garing knead a sayur bodas saeutik pondok kana eta saméméh ngagunakeun pikeun soften témpél karét sarta nyieun gampang ngagunakeun.
- Paké lebu luster nyieun sari dina puseur kembang lilies. Muka paintbrush a beurat kalawan lebu luster konéng jeung nerapkeun liberally kana kembang.
- Salawasna nyieun petals tambahan kabel atawa daun nalika nyieun karét kembang némpelkeun bisi tina ngarojong pegatna atawa warna mishaps.
Misc Tips
- Muih decorating sagemblengna dina kelir caang vivid kadang tiasa kirang sukses ti jajan pastel-hued kalawan accents caang. Jelas, sababaraha desain utamana muih turvy topsy, anu anca dina kelir kandel, jadi make judgment pangalusna anjeun.
- Mun anjeun ngagunakeun congcot kertas pikeun ngahias coba securing ujung congcot kalawan masking pita atawa Scotch tape pikeun ngurangan Chances tina eta ragrag eta pertengahan squeeze.
- Nalika nyieun kelir icing nambah témpél atawa warna gél di saeutik ngagunakeun colok huntu bersih. Aduk nepi ka ngasupkeun warna tuntas lajeng neraskeun nambahkeun warna dugi icing nyaeta persis sahadé katuhu. Éta loba gampang pikeun nambahkeun warna ti nyabutkeunna.
- Salawasna ngalaksanakeun anjeun unsur rarancang méméh nyobian eta on jajan pikeun mastikeun aliran sarta tékstur icing kasebut sampurna.
- Lamun nagara golongan luhur ieu disimpen dina tiers handap hal anu penting pikeun motong dowels kitu jajan bakal tilelep rada kana luhur. Ieu bakal ngaleungitkeun kudu pipe wates lega pikeun nyumputkeun dewan jajan na sela.