Ummu Ali, disebut oge Om Ali (ditarjamahkeun kana Ali urang ibu) mangrupakeun piring nasional Mesir. dessert scrumptious Ieu versi Jérmanik roti pudding sarta mindeng dilayanan ku dollop of dikocok krim atawa vanili és krim di luhur. Teu kawas puddings roti Amérika, nu ilaharna make roti bulukan nu bakal mimiti soaked dina cairan amis, Ummu Ali migunakeun Freshly dipanggang puff pastry pikeun tingkat tambahan tina deliciousness.
Wewengkon plato sorangan ngabogaan sajarah panjang ngalibetkeun konspirasi jeung kabiasaan umum goréng antara pamingpin kuna. Tapi geus cageur sanggeus kabeh abad ieu salaku dessert kawentar. Di Mesir, pudding nu sabenerna leuwih gampang dijieun kalawan susu munding tinimbang susu condensed tapi dua propil rasa nu sarupa. Bahan kawas puff pastry, kacangan sarta susu sok dipaké tapi saluareun anu aya variasi anu kapanggih.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 paket beku puff pastry (approx. 17 ons)
- 1 15 oz. bisa tina sweetened
- susu condensed
- 3 gelas cai
- 1/2 cangkir krim
- 3/4 cangkir pistachios (shelled na dicincang)
- 1/2 cangkir kacang pinus
- 1/2 cangkir almond
- 1/2 - 3/4 cangkir flakes kalapa (gumantung rasa anjeun)
- 1/2 séndok téh
- ekstrak vanili
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 400 F.
- Unroll lambaranana pastry puff sarta nempatkeun eta on cadar baking greased atawa leuwih dijejeran ku kertas parchment. Panggang salila 15 menit. Anjeun hoyong puff pastry janten emas jeung puffed. Angkat ti oven tapi ulah ngahurungkeun oven kaluar sabab bakal ngagunakeun éta dina sababaraha menit di hawa anu sarua.
- Megatkeun pastry puff kana buah leutik (kira 1 ka 2 inci). Tempat anu potongan rusak kana mangkok badag sapanjang jeung kacangan sarta flakes kalapa. Pastikeun yén maranéhna dicampurkeun oge jeung merata disebarkeun. Tempat anu kacangan sarta campuran pastry kana baking piring 9x12 greased.
- Dina panci, panas susu sweetened condensed, vanili, sarta cai dina panas sedeng. Ngidinan pikeun masak pikeun ngeunaan 3 nepi ka 5 menit. Angkat ti panas sarta ngidinan pikeun niiskeun.
- Tuang campuran susu leuwih campuran nut puff pastry. Tuang krim nu di luhur jeung Panggang, uncovered, salila 15 menit.
- Ngawula ka haneut atawa dina suhu kamar.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 758 |
| total Fat | 51 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| kolesterol | 35 mg |
| natrium | 226 mg |
| karbohidrat | 64 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 15 g |