Naon ngajadikeun béas Yangchow béda ti Kanton nasi goreng nyaeta yén séréal individu tina béas nu asak dina endog, sarta kecap, sambel tiram , atawa seasonings séjén teu ditambahkeun. Asak ham bisa dipaké dina tempat nu babi manggang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 endog badag
- 6 ons babi manggang
- 4 ons beku sedeng hurang
- Seasonings hurang:
- Uyah jeung Freshly taneuh cabe hideung, mun rasa
- 1/2 séndok aci jagong
- sejenna:
- minyak 5 sendok keur aduk-frying, atanapi sakumaha diperlukeun
- 1 sedeng bawang konéng, diced
- 1/2 cangkir kacang, seger atawa beku (lamun maké kacang beku, ngalembereh kahiji)
- 4 cangkir tiis
- béas asak
Kumaha Jieun Éta
- Enteng ngéléhkeun endog sarta sisihkan.
- Dadu nu babi barbecued. Bilas hurang handapeun cai jalan haneut kana ngalembereh. Batok, devein , sarta rendang finely. Tos hurang jeung seasonings (nu asin, lada sarta 1/2 teaspoons aci jagong).
- Manaskeun katél jeung nambahan 1 minyak séndok. Lamun minyak nu aya panas, tambahkeun udang jeung aduk-ngagoreng dugi aranjeunna ngahurungkeun pink. Nyorong hurang nepi ka sisi jeung nambah babi manggang. Aduk-ngagoreng sakeudeung, teras cabut duanana ti loyang. Ngabersihan kaluar loyang.
- Panas katél jeung nambahan 2 sendok minyak. Lamun minyak nu aya panas, tambahkeun bawang. Aduk-ngagoreng nepika dimimitian pikeun soften, teras nambahan kacang. Aduk-ngagoreng dugi kacang giliran caang héjo sarta piceun tina loyang.
- Panas minyak 2 sendok dina katél nu. Nambah béas asak, aduk pikeun misahkeun éta séréal individu. Ulah ingkeun coklat béas. Tambahkeun endog keok, aduk ambéh sagala séréal béas nu ditutupan.
- Nambah babi manggang, hurang, bawang daun, jeung sayuran kana loyang. Campur sagalana babarengan. Rasa jeung usum kalawan uyah tambahan jeung cabé upami hoyong. Ngawula ka panas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 631 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 213 mg |
| natrium | 230 mg |
| karbohidrat | 107 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 27 g |