Balanja keur pangalusna peelers, knives, mandolines, sarta beuki
Lamun arsenal anjeun suplai dapur dedicated ka slicing diwangun ku sababaraha knives, éta waktu pikeun pamutahiran serius. Ti peelers mun mandolines na graters mun zesters, aya slicing parabot pikeun unggal tugas dina panonpoé. Sarta maranéhanana baris nyieun hidangan Anjeun prep loba gampang.
Bari sababaraha folks disebutkeun yen aranjeunna tiasa ngalakukeun pancen unggal tugas motong anu ngagunakeun péso dapur alus, éta laér leuwih gampang mesek wortel kalayan seler dedicated atawa ngilu hiji blok kéju jeung grater a. Bisa jadi Anjeun teu kudu unggal alat motong nu nyampak, tapi éta bet alus nu masak anjeun bakal nyandak kirang waktu jeung usaha kalawan sahenteuna sababaraha sahiji parabot seukeut pikeun mantuan anjeun.
Pangalusna Food Processor: Processor KitchenAid KFP1466OB 14-Piala Dahareun
prosesor dahareun geus jadi rada umum di kitchens poé ieu, sarta loba cooks lila-waktu geus dipiboga dua atawa malah tilu model béda leuwih taun. Mesin geus datangna cara lila ti model mimiti nu tadi frills pangsaeutikna, pilihan, jeung kantétan.
processor dahareun ieu ngawengku hiji agul slicing unik nu aya adjustable ti luar, jadi anjeun bisa nyiksikan radishes Salad Anjeun thinly, teras turutan kalayan keureut kandel tina bonténg tanpa muka processor. Éta ogé ngabogaan kit dicing sangkan anjeun bisa dadu sayuran keur soups, salads, sarta stews. Pikeun jobs leutik, éta boga mangkok 4-cangkir nu fits jero mangkok badag. Cai mibanda duanana a badag sarta tube feed leutik pikeun nampung pangan gedé atawa leutik, sarta eta ngawengku hiji piringan shredding for nyieun karya gancang tina keju keur tacos Anjeun. Hiji kotak neundeun ieu kaasup pikeun nyimpen asesoris.
Baca pedaran langkung ti prosesor kadaharan pangalusna sadia mésér online.
Pangalusna Paring péso: OXO Good dicekel Profesional 3 1/2-inci Paring péso
Kalawan wilah leutik maranéhanana sarta handles leungeun-ukuran, knives paring nu dirancang pikeun peeling na slicing bungbuahan sarta sayuran, jeung tugas leutik lianna anu merlukeun agility na precision, kawas coring tomat na strawberries. Kawas produk OXO sejen, péso ieu boga cecekelan lemes-Pakem éta gampang pikeun nahan, sareng ayeuna teh dirancang pikeun kanyamanan. sabeulah éta téh rada seukeut tur bisa ulang diasah maké ngarautan imah. Ieu péso rélatif murah, jadi Anjeun bisa meuli hiji tambahan pastikeun Anjeun salalu gaduh salah beresih jeung sadia pikeun ngagunakeun.
Pangalusna Chef urang péso: Chef Victorinox 8 inci Fibrox Pro urang péso
Hiji kang Oki urang péso téh dapur kudu-kudu, sarta versi ieu ti Victorinox mangrupakeun salah sahiji pangalusna. Hayu urang dilakukeun dina Swiss ku parusahaan nu ngahasilkeun knives tentara Swiss, jeung ngagunakeun prosés tempering husus nu ngajaga agul seukeut deui, sarta matak ngamudahkeun pikeun hone atanapi ngasah lamun perlu.
Cecekelan ergonomic ngajadikeun eta gampang for everyone ngagunakeun, jeung sabeulah 8 inci anu idéal pikeun chopping veggies, smashing cengkéh bawang bodas, sarta malah slicing manggang dinner Anjeun lamun teu boga péso ukiran.
Pangalusna Roti péso: Wusthof klasik steel Steel Roti péso, 8 inci
Hiji péso ngan pikeun roti bisa sigana rada husus, tapi roti anu rada béda ti nu hal nu nyiksikan. Mibanda kulit nu bisa jadi pisan garing atanapi pisan chewy, sabudeureun lemes, mengembang, interior squishy. péso nu geus bisa motong ngaliwatan kulit gampang tanpa pamaké exerting loba tekanan anu bakal naksir roti, sarta tuluy éta perlu nyiksikan ngaliwatan pedalaman hipu tanpa tearing eta. peso ieu teu persis nu, nyieun keureut geulis tina sagala roti Anjeun Panggang.
Mun sakabéh roti Anjeun asalna pre-sliced, péso roti bisa jadi pamakéan pangalusna duit Anjeun. Tapi lamun anjeun hiji tukang roti roti, ngabogaan péso kawas kieu bakal nulungan urang nampilkeun roti anjeun dina jalan pangsaena. péso Ieu ogé gede pikeun slicing muih kana lapisan atawa trimming tops jajan datar.
Pangalusna seler: sayur seler OXO Good dicekel
A seler sayur nyaéta sarupaning alat basajan, tapi lamun Hormat teu dianggo ogé atanapi teu ngarasa bener dina leungeun anjeun, bisa nyieun gawean sapopoé hiji chore pikaresepeun. The OXO seler boga cecekelan gajih, lemes-Pakem éta nyaman pikeun nahan, sanajan anjeun geus loba peeling mun ngalakukeun. agul teh swivels gampang mun bungbuahan sarta sayuran sampurna mesek tanpa gouging teuing jero kana daging ngahasilkeun urang nu bisa ngabalukarkeun seler ka lengket atanapi skip.
sabeulah éta téh seukeut tur tetep jalan nu ngaliwatan taun pamakéan, sarta éta dishwasher aman pikeun beberesih gampang. Malah leuwih hadé, ieu kudu-kudu alat anu cukup murah pikeun boga cadang dina leungeun for jelema jaman nalika hiji mimiti aya dina dishwasher nu.
Pangalusna Y-seler: Kyocera Advanced keramik horisontal Y seler
peelers keramik nu alus keur peeling bungbuahan ipis-skinned tur alus jeung sayuran, kawas tomat, nu bakal jadi hese mesek ku seler baku. Tapi ieu y-seler keramik-bladed cukup serbaguna bisa dipaké dipaké pikeun sagala tugas peeling.
The y-cecekelan design ngagunakeun Pakem leungeun béda ti seler baku, nu tiasa gampang pikeun tipena béda ngahasilkeun. Bentuk seler anjeun milih sakitu legana bisul handap pikeun leuwih sering dipake tinimbang pribadi. Tapi warta alus nyaeta aranjeunna anu cukup murah nu tiasa gaduh duanana di dapur Anjeun.
Grater pangalusna: Microplane Elite Box Grater 34009
Box graters geus sabudeureun pikeun lila, sarta aranjeunna keur masih populér-pikeun alesan alus. Anjeun meunang sababaraha surfaces grating dina hiji gadget. ieu sabagian sturdy sarta ngabogaan suku karét pikeun stabilitas dina counter pawon atanapi dina dewan motong. Ogé boga jandéla leutik dina sisi sangkan anjeun tiasa ningali ngan sabaraha tina keju anjeun atanapi veggies geus grated, sarta handap removable sangkan anjeun bisa nyekel jeung tahan dahareun grated. Cai mibanda lima grating / motong surfaces: kasar, Rupa, ultra-kasar, pita, sarta cukur.
Hiji kotak grater nyokot gudang saeutik leuwih ti graters datar, tapi mindeng leuwih hade lamun grating tumpukan larges tina keju atawa pangan lianna, sarta éta gampang pikeun nahan ti paling graters datar.
Zester pangalusna: Microplane pamungkas 3-in-1 Citrus Alat 34720
Lamun resep Panggang, sangkan cocktails, atawa mecut up dressings Salad sorangan, anjeun meureun ngagunakeun jumlah adil tina zest jeruk. Tur aya sababaraha bentuk béda nu zest bisa di cokot: grated, strips ipis, atawa strips lega pikeun garnishes.
Ieu zester kombinasi tina Microplane manten eta sadayana. Mibanda cecekelan nyaman jeung permukaan grating éta cukup badag for jiga zesting jeruk naon ti limes mun grapefruits, sarta aya hiji panutup nu ngajaga beungeut grating (jeung leungeun anjeun) nalika neundeun. Wilah garnishing aya di tungtung cecekelan pikeun gampang motong curls ipis atawa kandel kulit. Datang héjo caang atanapi pilihan warna konéng, anu ngajadikeun eta gampang manggihan di laci dapur Anjeun.
Shears Dapur pangalusna: Joyce Chen Unlimited Scissor
shears dapur teu ngan gunting nu tos Anjeun dikumbah di dishwasher nu - aranjeunna nuju diwangun janten alus di tugas dapur. Ieu boga dahareun-grade wilah stainless steel anu seukeut sarta pohara hade sangkan bisa snip bumbu, sarta aranjeunna nuju direkayasa keur boga torsi ka motong ngaliwatan tulang hayam jadi anjeun bisa spatchcock hayam anjeun kalawan betah.
The handles nu dirancang pikeun nyaman pikeun nahan, naha anjeun left- atawa katuhu-dibikeun, sarta bagian luar cecekelan anu fleksibel pikeun cekelan ngaropéa. Gunting téh dishwasher aman pikeun beberesih gampang. Bari wilah anu cukup pondok (ngeunaan 2 inci tina hinge ka kiat) paling scissor-motong sabenerna dipigawé deukeut jeung hinge tinimbang tip sangkan panjang bisa teu masalah. Sanajan kitu, ieu bisa jadi gede pikeun kali nalika rék nyieun motong panjang.
Mandonline pangalusna: OXO baja Chef urang Mandoline Slicer
Mandolines anu hébat mun anjeun geus loba slicing mun ngalakukeun, jeung utamana nalika éta penting yén keureut nu sampurna malah jeung sakabeh buah anu ukuran sarua. Ieu ogé hébat pikeun nyieun keureut super-ipis, kawas keur chip kentang, éta bakal jadi teuas ka motong ku leungeun.
slicer ieu dua bilah pikeun motong lempeng. The serrated sabeulah téh pangalusna pikeun pangan lemes, kawas tomat, sedengkeun sabeulah non-serrated téh pangalusna keur kentang, bawang, sarta pangan crisps lianna. Éta ogé ngajadikeun motong julienne sarta motong ngagoreng Perancis ogé wavy jeung omongan motong, jadi éta leuwih serbaguna ti ngan slicer a.
mandoline nu ngawengku hiji hansip nu nyepeng dahareun jeung ngajaga ramo na leungeun jauh ti sabeulah éta, pikeun kaamanan, sarta aya hiji kotak kanggo nyimpen wilah tambahan. Lamun manggihan hansip bangor ngagunakeun, Anjeun bisa meuli cut-buktina sarung ngajaga diri. Tapi saprak wilah anu jadi seukeut tur Anjeun bakal jadi slicing gancang, éta penting pikeun salawasna ngagunakeun hal ngajaga leungeun Anjeun.
Baca pedaran langkung ti mandolines pangalusna sadia mésér online.