Ieu madu kécap jangjang hayam caket anu parobahan agung Pace ti munding-gaya resep ayam jangjang tradisional. The dusting lampu tepung méré ieu "oven-gorengan" jangjang hiji palapis hade ka soak nepi ka glaze madu kécap nikmat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- kecap 1/2 cangkir
- 1/2 cangkir madu
- 1/4 cangkir gula coklat
- 2 cengkéh bawang bodas (ditumbuk)
- 1 séndok Louisiana saos panas (leuwih atawa kurang nurut kana rasa)
- 2 séndok jahé (seger, finely grated)
- jangjang 3 pon hayam (potong 2 bagian, tip jangjang dipiceun)
- 3/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
Kumaha Jieun Éta
- Campur kecap , madu, gula coklat, bawang bodas, asin panas, sarta jahé dina mangkok dugi digabungkeun.
- Nempatkeun jangjang dina mangkok badag jeung tuang leuwih 1/3 cangkir saos teh. Tos kana jaket jeung refrigerate salila 2 jam.
- Sanggeus 2 jam tina marinating, solokan jangjang ogé jeung pat garing kalayan towels kertas.
- Nempatkeun tepung dina kantong sampah plastik leutik, atawa malah hiji kantong kertas balanja. Tambahkeun jangjang, kantong nutup na ngocok tuntas. Jangjang hayam ngan kudu enteng dusted jeung tipung.
- oven Preheat ka 400 F. Cover dua Panci satengah lambar kalayan foil jeung menyemprot ogé jeung minyak canola.
- Oyag kaluar wae kaleuwihan tipung, ngadistribusikaeun jangjang hayam merata dina Panci, sarta menyemprot jangjang jeung minyak canola mun jaket.
- Panggang pikeun 20 menit, balikkeun jangjang hayam leuwih na Panggang pikeun sejen 15 menit. Sikat teh glaze leuwih jangjang sarta neruskeun masak sejen 20 menit, péngkolan jeung brushing langkung glaze on sababaraha kali dugi rengse.
- Nalika jangjang hayam keur rengse, mindahkeun eta mangkok bersih bari tetep panas, jeung tuang di glaze sésana. Tos dugi sagala jangjang hayam anu coated ogé, sarta mindahkeun ka platter porsi. Ngidinan pikeun niiskeun ka haneut saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 458 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 114 mg |
| natrium | 1.038 mg |
| karbohidrat | 31 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 39 g |