Curls coklat Tambahkeun flair mun Sakur dessert
Dupi anjeun katempo Manisan di réstoran topped ku curls dramatis tina coklat? Naha anjeun terang anjeun bisa nyieun efek nu sami di imah? Di dieu téh pituduh poto rusuh némbongkeun Anjeun kumaha transformasi hiji blok coklat kana hiasan geulis.
01 10
Nyieun curls Coklat
Jerry Young / Getty Gambar Sangkan curls coklat, anjeun bakal kudu-kualitas alus "molding" coklat. Catet yén coklat biasa moal ngahasilkeun hasil anu sarua. Kuring pribadi kawas Felchlin Ultra gloss Dark Coklat, tapi aya sababaraha pilihan aya. Anjeun ogé bakal butuh kueh atawa loaf pan, oven, sarta slicer kéju.
02 10
Nyiapkeun Coklat anjeun
(C) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. Rék Anjeun coklat janten dina, blok lemes solid keur curling, jadi ngalembereh eta taliti jeung tuang kana kueh atawa loaf pan. Anjeun meureun bakal butuh sahanteuna hiji pound tina coklat nyieun blok sizable. Ngawenangkeun coklat ka tiis tur heuras lengkep dina tiis, tempat garing, preferably sapeuting. Ngajalankeun péso sabudeureun edges, sarta kudu gampang invert jeung cabut sakali éta sakabéhna padet. Teundeun blok anjeun tina coklat dina salembar karton sturdy, pastikeun slicer kéju anjeun bersih, sarta anjeun siap balik!
03 10
Paké Kurang tekenan kana Jieun Coklat Fan
(C) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. Pikeun nyieun sapotong coklat nu fans kaluar dina lambak, mimiti haneut coklat rada ku cara nempatkeun eta dina oven haneut pikeun 5 jeung 7 detik.
Leupaskeun coklat ti oven sanggeus lima detik sarta nyobian ngadamel curl atanapi gelombang. Lamun chip off di buah leutik, balik ka oven ka haneut keur sababaraha detik sejen. Ulah ngantep eta ngalembereh! Anjeun saukur hoyong coklat anjeun janten pliable.
Hareup, kalayan tekanan lampu, ngajalankeun kéju slicer turun blok coklat. Anjeun saukur hayang skim off lapisan leutik, moal potong coklat nu.
04 10
Wangun nu Coklat Fan
(C) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. Salaku anjeun nyieun bentuk kipas anjeun, anjeun tiasa nganggo panangan bébas anjeun pikeun pituduh strip tina coklat kana tilep hipu, gelombang, atanapi bentuk kipas. Lamun leungeun Anjeun pisan haneut tur mimitian lebur coklat, maké sarung palastik ipis.
05 10
Ngahias pastries Jeung Coklat Fan anjeun
(C) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. Dina conto ieu, cangkang Florentine geus dipaké pikeun encase mousse coklat, dihias ku fans coklat badag. fans coklat ogé kasampak denok on keureut individu jajan, tart, atawa salaku hiasan plating.
06 10
Paké More tekenan kana Jieun curls Coklat
(C) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. Kawas nalika anjeun nyieun fans coklat, coklat nu perlu jadi rada haneut tur pliable sangkan curls coklat.
Haneut deui dina oven ngan nepika bisa jadi dijieun, tapi teu jadi loba nu dimimitian ka ngalembereh sabudeureun edges.
Sareng Pakem teguh dina slicer kéju, sarta employing jumlah ajeg tina tekanan, lalaunan tarik slicer dina hiji garis lempeng ka handap dina blok coklat. Anjeun tiasa make leungeun bébas Anjeun pikeun mantuan ngabentuk coklat kana curl nice.
07 10
Jieun curls Coklat tina ukuran Béda
(C) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. Sakali curl anjeun geus ngahontal ukuran dipikahayang, ngaleupaskeun jeung leungeun anjeun nu sejen tur nempatkeun eta on pastry Anjeun, atawa dina lambar parchment bisa dipaké engké.
Anjeun baris geura-giru manggihan yén gumantung kana speed gerak anjeun sarta tekanan panawaran, anjeun bisa kalayan gampang nyieun curls rupa ukuran.
Lamun anu nyieun angka nu gede ngarupakeun curls sakaligus, Anjeun mungkin kudu ulang haneut coklat nu sakeudeung lamun dimimitian jeung chip atawa megatkeun eta.
08 10
Curls coklat enliven pastries
(C) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. curls coklat bisa transformasi kueh basajan atawa tart kana karya hiji. Dina conto ieu, hiji tart coklat-buah prambus ieu diideran ku coklat "curls roko" (pisan ramping, curls seragam) nu ngalampirkeun keusikan mousse. Pangaruh sakabéh anu gampang pikeun ngahasilkeun, tapi visually keuna tur kacida nikmat.
09 10
Jieun rupa-rupa hiasan Coklat
(C) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. Anjeun tiasa ékspérimén kalawan nyieun rupa-rupa curls, fans, swaths, sarta wangun lianna kaluar tina coklat molding Anjeun. Anjeun bakal manggihan yén béda leutik di gerakan sarta tekanan tina slicer bakal ngahasilkeun beda badag di hiasan coklat anjeun. Maén sabudeureun sarta seneng-seneng!
10 10
Balik Crazy Jeung hiasan Coklat
(C) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. coklat jajan flourless ieu dipapaésan ku rupa-rupa curls coklat, fans, sarta ribbons. Nalika nyieun pangaruh ieu, rék boga jajan caket dieu jadi anjeun bisa tihang eta jeung curls pas aranjeunna dijieun. Sakali aranjeunna ulang heuras maranéhna bisa jadi teuing kaku digawekeun kana hiji susunan terpadu.
Mun anjeun sugema kalayan sababaraha usaha anjeun, nempatkeun eta deukeut handap jajan supaya engké curls na ribbons bisa nutupan aranjeunna nepi. sémah anjeun bakal amazed di jajan geulis anjeun dijieun, sarta moal nebak sabaraha gampang bisa nyieun hiasan coklat profésional!