Tips Ti Naros fro ukiran anu Best pilari muih
desain jajan mindeng nuturkeun garis basajan pisan jeung tradisional kalawan wangun buleud, pasagi, sarta rectangular ditumpuk di garis beresih. Sanajan kitu, muih séjén perlu ukiran kana wangun husus pikeun impart dampak diperlukeun pikeun rarancang hiji.
Sakali geus mastered téhnik ukiran dasar, Anjeun bakal tiasa ngahasilkeun ngan ngeunaan widang naon waé tipe jajan keur sémah astonished na delighted, ti kapal nepi ka dompet geulis tur sagalana di-antara.
Aya hiji tungtunan dasar sababaraha mertimbangkeun saméméh ngusahakeun ukiran mimiti Anjeun design cake . Ieu "aturan" saukur bakal ngabantu mastikeun ayaan keur sakabéh gawé teuas anjeun sarta tata.
# 1: Dupi Plan a
Jieun rencana a saméméh nerapkeun péso anjeun pikeun jajan. Ieu ngandung harti nalungtik bentuk rék nyieun tina unggal sudut.
Paling jajan ukiran pajeulit bakal butuh runtuyan témplat, jadi coba mun meunang gambar tina bentuk anjeun ti unggal sudut. Nyitak kaluar gambar atanapi nganggo objék nyata sakumaha Panungtun sabisana.
# 2: Pilih Base Wangun Best
Mutuskeun nu bentukna base bakal dianggo pangalusna keur jajan rengse Anjeun. Contona, wangun haté téh panggampangna pikeun motong kaluar tina kueh buleud.
Kadang-kadang, desain anu perlu dijieun tina wangun béda nu nunda babarengan tinimbang hiji kueh badag ditegor. Contona, cara panggampangna nyieun hiji "S" kueh ngawangun téh, mun dimimitian ku kueh buleud. Motong deui dina satengah, teras mindahkeun halves eta kalawan edges masih noel.
Ieu teuing basajan ti ukiran mangrupa "S" ti scratch.
Inget nyandak waktos nu nuturkeun aturan yayasan baku keur muih mun anjeun stacking potongan béda nyieun bentuk rengse. Paké dowels sabisana pikeun stabilitas jeung ngukir jajan anjeun dina dewan jajan disusun ulah pindah bentuk rengse teuing.
Éta heartbreaking lalajo jajan putus Anjeun taliti crafted nalika pindah éta.
# 3: Pilih Resep ka Katuhu
Milih resep jajan sareng Crumb padet anu bakal nangtung nepi ka motong. A chiffon jajan lampu jeung mousse silky keusikan moal bakal janten pilihan meujeuhna keur ukiran. jenis ieu jajan moal biasana nangtung nepi ka keur ditutupan ku fondant atanapi icing beurat oge. Coba a nice jajan wortel atawa sungut ngeusian kreasi fudge gantina.
# 4: Hindarkeun Fillings
Ulah ngeusian kuéh Anjeun iwal éta perlu. Kalolobaan jalma kawas lapisan icing euyeub antara lapisan jajan maranéhanana, tapi tambahan ieu bisa nyieun ukiran pisan pabalatak tur hésé.
Lamun kudu ngeusian kuéh anjeun, tetep nu icing, jam, atawa lapisan glaze ipis pikeun nyegah lapisan ti slipping. Ogé, chill jajan lengkep. Stabilitas nyaeta tombol ka ukiran jajan alus.
# 5: Ulah Cut seger muih
Pernah nyobian ngukir Freshly dipanggang na dieusi muih alatan tipe ieu kueh biasana baris crumble. Saha anu geus iced kueh seger weruh di hanjelu tina crumbs sarta ragrag edges. Ieu naha urang "Crumb" muih - tambahkeun ka lapisan mimiti frosting - ulah erosi.
Katirisan muih anjeun bakal mastikeun yén edges ukiran anu seukeut tur akurat. Ieu ogé bakal nyieun leuwih lengkep tur kompléks desain mungkin.
# 6: Sharp knives Ngan
Ngagunakeun péso pisan seukeut kana ngukir muih Anjeun. Anjeun oge bisa make hiji campuran tina knives pikeun detil intricate atanapi edges kagok. Hiji péso serrated tiasa janten pilihan alus teuing.
# 7: edges Beresih pikeun Fondant
Pastikeun edges cut anjeun anu beresih mun anjeun nutupan jajan rengse kalayan fondant. Fondant mangrupakeun produk pisan unforgiving nu bakal nembongkeun unggal nabrak, lump, sarta crevice dina beungeut cai. Ieu bisa uing design Anjeun iwal anjeun piping rinci icing di luhur fondant nu.
# 8: exaggerate motong
Ngukir kalawan saeutik kaleuleuwihan dina bentuk, ampir kawas karikatur bentuk rengse. Ieu penting lantaran rinci bakal leungit mun anjeun jaket cake jeung icing jeung fondant. Rék kueh rengse spektakuler, teu blob vaguely recognizable.
# 9: Naha Best anjeun
Ngalakukeun nu pangalusna nu bisa tur nampa kanyataan yén sakapeung desain anu tétéla béda ti naon envision ti mimiti.
Mindeng icing, fondant atawa ditambahkeun elemen design tiasa kamuflase kasalahan, jadi bisa kreatif dina ngawengku aranjeunna nepi.
Kalawan prakna, anjeun "kasalahan" bakal minimal jadi butuh jantung sarta motong sareng kapercayaan.