sup engkol basajan Ieu sop sayur nikmat. sup nu teu ukur pinuh ku rasa sarta sayuran, éta low di gajih na kalori. Ieu mangrupa sup dahar beurang alus teuing, utamana lamun Anjeun keur nyoba motong kalori. Ngawula ka dinya ku nyiksikan tina roti crusty sarta salad tossed, upami anjeun resep.
Ngeunaan 1/2 ka 1 pound turki taneuh atawa sapi anu tambahan alus lamun kudu sup dinner leuwih penting. Diced babi, sapi, atawa pot manggang mangrupakeun pilihan hébat ogé, sarta hiji pamakéan alus teuing tina koret. Pikeun alternatif sayur, ngaganti kapala engkol ku kantong 16-ounce di campuran coleslaw. Mun anjeun teu mibanda tomat seger, tambahkeun hiji 14.5-ounce can tomat diced.
Upami Anjeun gaduh vegetarian di kulawarga anjeun, ngaganti kaldu sapi jeung kaldu sayur. Tur upami Anjeun salah kudu beuki protéin dina piring, tambah hiji 5-ounce can kacang (lemes).
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sedeng bawang (thinly sliced)
- 3 séndok mantega
- 2 (10 1/2-ounce) kaléng sapi kaldu (condensed, atawa pamakéan
- homemade ngumpul kaldu )
- 1 engkol sirah leutik (héjo, coarsely abon)
- 2 wortel (sliced)
- 2 Kentang sedeng (peeled na cubed)
- 1 stalk seledri (kaasup daun, sliced)
- 2 tomat (dicincang)
- 1/2 ka 1 séndok Dill (garing)
- 1 séndok uyah
- Ciwit cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
- Ngalembereh mantega dina panci badag tina oven Walanda leuwih panas sedeng.
- Nalika mentega anu panas, tambahkeun bawang; masak nepi aranjeunna tembus, aduk remen.
- Nambah sapi kaldu, kol, wortel, kentang, seledri, sarta tomat.
- Tambahkeun cai cukup keur tuntas nutupan kabéh bahan ku ngeunaan 1 inci.
- Bawa ka kulub, mangka ngurangan panas ka lemah sareng nambahkeun seasonings.
- Simmer pikeun 1 1/2 ka 2 jam.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 201 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 15 mg |
| natrium | 387 mg |
| karbohidrat | 33 g |
| Serat dietary | 9 g |
| protéin | 6 g |