Brussel sprouts na Bacon nyieun kombinasi ngeunah, jeung piring samping ieu bakal balik kalawan ngan ngeunaan widang naon waé daging atawa ternak piring utama. A jeruk nipis saeutik sarta bawang bodas nambahkeun rasa kana piring, sarta cooks piring dina waktu kurang ti 10 menit.
Ngarasa Luncat ninggalkeun bawang kaluar atawa ngaganti Bacon sareng ham diced.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 12 ka 16 ons seger Brussel sprouts, ogé rinsed tur lemes (kira 18 nepi ka 24 sprouts)
- 4 strips tina Bacon
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- 1/4 cangkir finely dicincang bawang
- 2 sendok jeruk nipis
- uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh, secukupnya
Kumaha Jieun Éta
Nyiapkeun sprouts Brussel, nyeuseuh ogé kalawan cai tiis. Neukteuk off discolored tungtung bobot jeung cabut sagala daun leupas. Dipiceun daun ruksak. Potong sprouts dina satengah; iklas samping cut handap, teras thinly nyiksikan teh halves dugi sadayana aya abon. Sisihkan.
Dina badag skillet atawa tumis pan leuwih panas sedeng, tumis Bacon teh nepi ka garing. Leupaskeun Bacon mun towels kertas ka solokan; crumble na sisihkan. Ninggalkeun ngeunaan 2 sendok drippings di skillet jeung Piceun sagala drippings sésana.
Nambah bawang bodas jeung bawang mun skillet jeung masak, aduk, dugi bawang anu softened, ngeunaan 2 nepi 3 menit. Nambah sprouts abon mun skillet tur nuluykeun masak, aduk, dugi lembut, atawa ngeunaan 4 nepi ka 6 menit.
Nambah jeruk nipis sarta uyah jeung cabé, rasa. Cook, aduk, keur 1 menit deui. Tos kalawan Bacon jeung ngawula ka panas.
Tips ahli
- Paké leutik, kompak, sprouts Brussel héjo caang pikeun rasa pangalusna sarta tenderness.
- Lamun sprouts Brussel anu badag kalayan daun luar bengong, motong leuwih tina dasarna kaluar jeung cabut ditambahan daun luar.
- Lamun sprouts sigana pait, a dash gula bisa mantuan saimbang rasa.
Anjeun bisa ogé kawas
Brussel Sprouts kalawan Stewed Omat
Gampang Brussel Sprouts Gratin Jeung Opak
Anggang Brussel Sprouts Jeung Bawang bodas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 114 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 4 mg |
| natrium | 167 mg |
| karbohidrat | 21 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 7 g |