Pilari an, ramah-alergi halal-pikeun-Paska dessert éta susu-gratis, nut-gratis, margarin bébas, sarta jadi nikmat anjeun gé sabenerna hayang nempatkeun kana puteran sataun-buleud anjeun? flourless coklat jajan luscious Ieu pasti ngeusi tagihanana. Pangalusna sadaya, mudah sangkan - endog teu kedah misahkeun atawa sebat, sarta resep gampang nyampur ku leungeun, tanpa pakakas husus. Kusabab bubuk koko nangtung dina keur hidangan matzo jajan, ayeuna teh alami gluten bébas, sarta chocolatey intensely (tapi teu amis teuing). Anjeun tiasa ngawula deui solo, atawa pakéan eta up kalawan berries seger atawa buahan, sorbet, atanapi - lamun nuju porsi tepung susu - dikocok krim atawa és krim.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup / 6 ons coklat poék atawa bittersweet chip (atawa dicincang coklat)
- Gula 2/3 cangkir
- 1/2 cangkir minyak grapeseed (atawa minyak nétral séjén atawa minyak zaitun)
- 1 séndok brewed kopi (pilihan)
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- 1/2 séndok téh kayu manis
- uyah laut 1/4 séndok (atawa uyah halal halus)
- 4 endog badag
- 1/2 cangkir koko murni bubuk (unsweetened)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 350 F. enteng minyak hiji 8 inci springform pan , sarta baris handap jeung kertas parchment.
- Dina ganda-alat keur ngagolakkeun atawa microwave, ngalembereh coklat nu . Atawa, nempatkeun coklat dina mangkok heatproof, tur nyetel kana panci leutik gently simmering cai (pastikeun yén handapeun nests mangkuk dina panci, tapi teu noél caina). Aduk remen dugi coklat eta tos rengse dilebur, teras cabut mangkuk ti panci, jeung sisihkan. (Ieu mangrupakeun ide nu sae pikeun garing wae kondensasi ti luar tina mangkuk, jadi caina teu ngeclak kana coklat tur ngakibatkeun ka nangkep.)
- Dina mangkok badag, ngagabungkeun nu coklat jeung gula, Pergaulan ogé ku whisk kawat . Whisk dina minyak, kopi (lamun maké), vanili, kayu manis, jeung uyah. Nambahkeun hiji endog dina hiji waktu, whisking sanggeus unggal tambahan. Sprinkle powder koko merata leuwih luhureun adonan, teras whisk nepika pinuh dilebetkeun.
- Tuang adonan kana loyang disusun, smoothing luhureun kalawan spatula a. Panggang dina oven preheated keur 30 nepi ka 35 menit, atawa dugi luhureun jajan téh teguh, ngabogaan ipis, kulit ngagurilap, sarta tester diselapkeun dina puseur asalna kaluar lolobana beresih. Teundeun jajan di pan anak, dina rak kawat pikeun niiskeun.
- Ngajalankeun hiji spatula offset atanapi peso sabudeureun perimeter jajan ka loosen, teras buka springform pan kancing jeung cabut ring ti handap pan. Teundeun piring badag dina luhureun jajan, jeung nahan duanana piring na handap pan, flip mun invert jajan. Leupaskeun handap pan, ngamolotokeun parchment, sarta invert jajan deui onto piring jajan atawa platter, tah eta anu katuhu-sisi up. Ngawula ka solo, atawa kalayan berries seger, sorbet, dikocok krim , atawa és krim.