Gluten-Free Pesto Resep

pesto Palasik mangrupa asin gurih Italia dijieun jeung campuran alami gluten bébas bumbu seger, minyak zaitun, kacang, bawang bodas, sarta pecorino atawa kéju Parmigiano-Reggiano. Hayu urang pernah asak sarta paling sering dilayanan leuwih pasta seger.

Numutkeun kami Italia Food Guide, "Ideally pesto dijieun kalayan Basil Ligurian, kacang pinus, bawang bodas jeung minyak zaitun, sarta - lamun hayang jadi dukun - boh pecorino sardo atanapi bra, kéju susu hiji Piemontese sapi, atanapi - upami anjeun hoyong janten langkung modern - Parmigiano Reggiano, nu leuwih mahal tibatan cheeses tradisional (Genovesi anu dipikawanoh pikeun thriftiness maranéhanana) ".

Sacara tradisional, bahan pesto anu ditumbuk ku mortir jeung pestle, tapi anjeun bisa ngagunakeun prosésor dahareun grind pesto kana konsistensi comparable.

Leuwih waktos loba variasi saos pesto Palasik geus ngalobaan. Kadang-kadang nu ramuan kawas cilantro dipaké tibatan Basil, sarta walnuts anu dipaké tibatan kacangan pinus sarta cheeses lian ti Pecorino atanapi Parmesan.

Summer nyaeta usum pangalusna sadaya ékspérimén kalawan rupa-rupa resep pesto. Basil tawar téh gampang pikeun manggihan (atawa tumuwuh) betah dina pot.

Ngawula ka pesto seger ngaliwatan favorit anjeun pasta gluten bébas , make eta salaku appetizer dip terrific, ngawula leuwih ternak grilled atawa lauk atawa make salaku saos pizza. Pesto pisan serbaguna!