Toko-meuli Salsa chunky nambihan rasa jeung Uap mun meatloaf, sakumaha ogé ngaheéat waktos chopping bawang sarta peppers. The kéju lada oge mere resep meatloaf ieu mangrupa tajongan tambahan. Ngawula kalawan béas tossed kalawan cilantro seger jeung jus jeruk tawar, sarta kacang héjo steamed atawa jagong. Anjeun oge bisa make Salsa sedeng atanapi panas pikeun nambahkeun leuwih bungbu keur campuran.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon lean sapi taneuh
- 1 cup chunky-gaya Salsa tomat
- 1 endog badag, keok
- 1/3 cangkir sadayana atawa susu-gajih low
- 3/4 cangkir breadcrumbs garing
- 1 1/2 cangkir abon cabé kéju jack atawa biasa
- Monterrey Jack
- 2 teaspoons uyah halal
- 1 séndok cabe hideung Freshly taneuh
- 1 séndok taneuh
- cumin
- rawit kana rasa
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 325 F. enteng gajih handap pan roasting kalawan sababaraha tetes sayur atawa minyak canola.
- Dina mangkok badag, ngagabungkeun nu sapi taneuh, 2/3 cangkir Salsa nu, endog, susu, breadcrumbs, 1 cup nu kéju, anu asin, lada, cumin na rawit sarta campur dugi ngan digabungkeun.
- Baseuh leungeun Anjeun ku cai tiis, sarta ngabentuk campuran meatloaf kana bentuk loaf, ngeunaan 6 inci lega sarta 3 ka 4 inci tinggi na tempat di pan disusun.
- Nyebarkeun 1/3 cangkir sésana of Salsa dina luhureun meatloaf, sarta luhur jeung 1/2 cangkir sésana tina keju. Panggang salila 1 jam sarta 15 menit, atawa dugi hiji thermometer instan-baca ngahontal 160 F.
- Leupaskeun pan ti oven na hayu meatloaf nu nangtung pikeun 10 ka 15 menit saméméh slicing sarta porsi. Ngawula kalawan Salsa tambahan di sisi.
Resep Tips sarta Catetan
Pastikeun teu overmix campuran daging. Overmixing daging bisa hasil dina padet, tékstur tangguh.
Cara pangalusna pikeun nyampur meatloaf kasebut jeung leungeun anjeun. Nyeuseuh jeung tegalan leungeun Anjeun tuntas saméméh Pergaulan.
Hiji pilihan alus keur Pergaulan daging nyaéta pikeun nempatkeun sakabéh bahan dina kantong neundeun dahareun plastik. Ngégél kantong jeung squeeze nyampur bahan dugi ogé anu dicampurkeun. Leupaskeun campuran daging tina kantong jeung wangun.
Anjeun tiasa nyieun meatloaf nu payun na hayu eta niiskeun lengkep. Nyiksikan meatloaf jeung freeze nu keureut dina kantong plastik resealable nepi ka 3 bulan. Nalika siap make, piceun saloba keureut meatloaf anjeun kudu ti freezer nu. sarta ngantep ngalembereh dina kulkas. Tempat anu keureut dina baking pan, nutupan kalayan foil jeung reheat dina oven dina 350 F atawa 10 nepi ka 15 menit, atawa dugi dipanaskeun liwat.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 442 |
| total Fat | 24 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 238 mg |
| natrium | 942 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 44 g |