Paling pesto resep tradisional nelepon pikeun Parmesan kéju, tapi versi dumasar-jambu ieu duanana susu-haratis sarta vegan, teu nyebut bener gampang nyieun! Ngawula ka leuwih tahu, pasta, veggies, atawa béas pikeun basajan - siang atanapi dinner - acan flavorful. Upami Anjeun hoyong, Anjeun salawasna bisa ngagunakeun diganti Parmesan kéju vegan di tempat éta kapang gizi, tapi ngurus maca daptar bahan pikeun mastikeun yén aya aya bahan susu disumputkeun kawas whey atanapi casein lurking dina daptar.
Catetan: maneh bisa jadi teu kudu nganggo 1/2 cangkir pinuh ku minyak zaitun , sarta anjeun bisa mutuskeun pikeun ngagunakeun deui. Pikeun kandel, nyebarkeun-kawas témpél (lamun maké on sandwiches, jsb), ngagunakeun kirang minyak; pikeun pesto thinner (mun dipaké kana pasta, leuwih tahu atawa protéin lianna, jsb), ngagunakeun leuwih minyak. Dasarna, ngan nambahan minyak nepi pesto nu Sigana katuhu pikeun piring anjeun sarta palate!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup seger daun Basil
- 2 séndok bawang bodas (minced)
- buah jambu atah 3/4 cangkir
- ragi gizi 2 séndok
- 2 séndok jeruk nipis seger
- 1 séndok uyah laut (tambah beuki secukupnya)
- 1/2 cangkir minyak zaitun
Kumaha Jieun Éta
1. Dina processor dahareun, ngagabungkeun daun Basil, bawang bodas, cashews, kapang gizi, jeruk nipis, sarta uyah laut, pulsing dugi finely dicincang. Kalawan mesin masih ngajalankeun, drizzle minyak zaitun di aliran ajeg dugi pesto ngahontal konsistensi dipikahoyong (baca catetan sirah). Usum jeung uyah jeung cabé rasa. Toko pesto dina piring katutupan di kulkas dugi siap pake. Pesto bakal tetep keur 2-3 poé disimpen dina wadahna hawa-kedap dina kulkas.
Catetan Cook urang:
- Ngarasa Luncat ngagunakeun bumbu seger lianna di tempat sakabéh bagian tina Basil nu; cilantro mangrupakeun favorit pribadi, sarta sakapeung malah hiji peterseli saeutik nambahan tajongan hade ka pesto ieu. Kitu ogé, ngarasa bébas ngagantikeun kacangan séjén pikeun sakabéh atanapi bagian tina cashews: Brazil kacangan sarta kacangan macadamia anu aheng, panggantian euyeub, sarta cooks tradisional salawasna bisa milih ngagunakeun kacangan pinus. Gaduh senang jeung nyieun sorangan!
Cara mun Paké Basil-Jambu Pesto:
- Paké Basil-Jambu Pesto dina sagala salah sahiji ngeunah resep vegan:
- Dipanggang Tahu jeung Pesto Resep
- Pesto na Macaroni
- Pesto jeung pasta
- Vegan Pesto Flatbreads
- Nyebarkeun Basil-Jambu Pesto on veggie sandwiches pikeun nambahkeun savor tambahan jeung rasa.
- Gantina make saos beureum atawa asin bodas on Anjeun salajengna vegan Pizza atanapi Gluten-Free Pizza , make Basil-Jambu Pesto!
- Tos Basil-Jambu Pesto kalawan pasta asak sarta ngalayanan haneut salaku hiji entree atawa tiis salaku Salad pasta.
- Tos wortel asak, Anggang butternut squash , orok kentang Anggang atanapi Aci lianna kalayan Basil-Jambu pesto.
**** resep Ieu cocog pikeun susu bébas, endog-gratis, tur diets vegan, tapi sakumaha kalayan sagala resep dimaksudkeun pikeun jalma kalawan alergi atanapi larangan dietary, pastikeun maca sakabeh labél gizi taliti pikeun mastikeun yén aya aya disumputkeun susu-turunan bahan (atawa allergens sejenna, upami ieu dilarapkeun ka anjeun).
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 129 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 227 mg |
| karbohidrat | 6 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 2 g |