Ieu bawang beureum flavorful na beureum anggur steak topper gawéna ogé dina paling steaks tapi disarankeun pikeun filets na iga panon steaks. Ku kituna, waktu hareup rék hiji pangalaman makan rupa di imah, sangkan topper steak elegan ieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir (120 ml) mentega unsalted, softened
- 1 cup (240 ml) anggur beureum garing
- 2
- shallots , peeled na dicincang finely
- 1 séndok (15 ml) mustard dijon
- 1/2 séndok (2,5 ml) uyah
- 1/2 séndok (2,5 ml) cabe hideung
- 1 mun 2 sendok (15 nepi ka 30 ml) minyak zaitun
Kumaha Jieun Éta
1. Tumis dicincang shallots dina minyak zaitun keur 3 nepi ka 5 menit. Tambahkeun anggur jeung bahan sésana jeung masak pikeun hiji tambahan 7 nepi ka 10 menit.
2. Sakali shallots jeung anggur anu diasupkeun ogé (sakuduna kandel), nyabut pan ti panas sarta ngidinan campuran pikeun niiskeun lengkep.
3. Dina mangkok leutik, ngagabung mentega softened jeung campuran bawang beureum. Panutup mangkok kalayan bungkus plastik sarta tempat di kulkas dugi steak topper téh sungut.