Ieu teh resep kawentar Applebee urang riblets . Merlukeun grilling (atawa broiling) iga, teras steaming aranjeunna sangkan aranjeunna lembut. Butuh sababaraha jam sangkan aranjeunna, tapi saprak maranéhna ngalambatkeun uap dina oven salila lila, éta mangrupakeun pilihan hébat pikeun piring pihak.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon / 900 g babi iga tips (atawa iga strips)
- 2 gelas / 475 saos barbecue ml
- 1 cup / 240 ml cai (nambahan deui lamun eta evaporates salila prosés masak)
- 1 séndok / 15 ml
- haseup cair
- 2 cengkéh bawang bodas (minced)
Kumaha Jieun Éta
1. tulang rusuk Usum jeung asin, lada, jeung bawang bodas. Teundeun dina grill panas sedeng jeung sear dina saban gigir. Nuluykeun grilling dugi iga nu ampir rengse.
2. Tempat tulang rusuk di pan broiler on rak a. Eusian handap pan jeung cai sarta haseup cair. Tutup pan atawa nutupan ka ngégél. Tempat di oven dina 275 F / 135 C salila 2 nepi ka 4 jam. The panjang anjeun ninggalkeun aranjeunna beuki lembut maranéhna bakal.
3. Sikat jeung nyatu saos barbecue dipanaskeun katuhu saméméh anjeun Preanger.