Fruitcakes meunang loba pencét goréng, utamana nimbulkeun dihasilkeun variétas boxed, tapi mangrupa padet, versi homemade beueus tiasa incredibly nikmat.
Kidul, kalawan cinta na keur baking muih, geus dibikeun ka handap loba fruitcake resep liwat taun. Hiji Citakan: Reflist Southern vintage, "Ny Hill urang New Citakan: Reflist" (1872) méré resep pikeun lima, kaasup a "Fruitcake Murah" sarta "Hideung Kue" - kawanoh ogé salaku "Kue Karibia", alatan éta dasi deukeut jeung Britania Plum pudding jeung kanyataan yén éta ngandung Rum. Dina Mary Randolph urang "The Virginia ibu rumah tangga" (1824), aya resep "A Beunghar Buah Kue" ku adonan pound cake jeung 9 pon tina rupa-rupa kismis, currants, almond jeung papantunan.
Umumna disebutkeun, fruitcake ngandung kombinasi bungbuahan jeung kacang narilep jadi ngan cukup adonan nyekel jajan babarengan. Fruitcakes geus dipikawanoh janten alus sanggeus bulan - sarta dina sababaraha kasus, sanajan taun - lamun dibungkus dina lawon sarta foil, jenuh kalayan liquors alkohol rutin sarta diteundeun dina peti disegel pageuh atanapi wrappings.
Mun aya bubuahan tangtu anjeun teu resep, anjeun salawasna bisa ngawengku leuwih buah séjén atawa ditambahan paporit Anjeun. bubuahan garing asak dina jus bisa nyokot tempat bubuahan candied. Siki Sunflower atawa siki waluh hulled ngadamel ngagantian cocog pikeun kacangan. Pikeun ngarobah hiji favorit "poek" resep fruitcake ka fruitcake "lampu", ninggalkeun kaluar rempah poek, make lampu warna bubuahan (kismis emas, apricots garing, jsb), sarta ngaganti sirop jagong poék atawa ceng jeung sirop jagong lampu.
Fruitcake-Nyieun Tips
- Pikeun nyegah leuwih-Browning, baris handap sarta sisi pan kalawan foil. Lamun ninggalkeun tambahan foil tindih sisi, éta bakal gampang nyabut jajan ti loyang.
- Nalika baking, pakakas pan fruitcake dina pan baking (9 x 13 x 2 inci) satengah ngeusi cai. caina fungsi minangka insulasi jeung bisa mantuan nyegah ngaduruk sabudeureun edges.
- Hayu fruitcake tiis di pan salila kira 10 menit, lajeng ngahurungkeun kaluar onto rak pikeun niiskeun lengkep.
Pikeun neundeun jangka panjang, ngubur linen na foil dibungkus fruitcake dina tin ngeusi gula tipung.
01 10
Gampang Semi-homemade FruitcakeDiana Rattray Mun anjeun geus pondok dina waktu, tapi hoyong Panggang hiji liburan fruitcake , anjeun dina tuah! resep ieu mangrupa fruitcake pikaresepeun jeung nikmat dijieun kalayan campuran kueh. Ngagunakeun campuran bungbu jajan atawa tambahkeun rempah kana rasa sejen. Aprikot brendi na aprikot nectar nambahkeun kana sumanget liburan di cake ieu.
02 10
Glazed Sweet Kentang Kue Jeung Kismis Bourbon-soaked na PecansDiana Rattray Cake tube Ieu sanes a candied fruitcake buah-kaeusi Palasik tapi mangrupakeun pilihan fabulously beueus sarta padet, ngeusi kismis Bourbon-plumped na kavling pecans dicincang. Ieu hiji kueh alus teuing jeung sampurna pikeun liburan.
03 10
Lizzies NatalDiana Rattray Natal Lizzies mangrupakeun hiji cookie Natal Palasik. Aranjeunna nuju ngeusi warni bungbuahan candied dicincang jeung kacang, mere aranjeunna tékstur endah jeung rasa. resep nyaéta panggero pikeun sababaraha Bourbon, tapi ngarasa Luncat ngagunakeun jus jeruk atanapi brendi gantina.
04 10
Spiced Dark Fruitcake Jeung brendiLauri Patterson / Getty Gambar Euweuh conveys cinta rada kawas hadiah homemade, sarta fruitcake ieu salah sahiji conto alus teuing. Sarerea baris ngahargaan ieu spiced, jajan buah-kaeusi . Jieun sababaraha keur babaturan, kulawarga sareng coworkers.
05 10
Chilean Libur Fruitcake Pan de PascuaMarian Blzes Fruitcake unik Ieu husus Chilean , sarta eta urang panginten geus ngalobaan ti stollen Jerman sarta panettone Italia . Ieu kueh spiced euyeub ku kacang, kismis na cherries. A bit kopi na anise liqueur disetél deui sajaba ti fruitcakes lianna.
06 10
Kue Britania Natal TradisionalDorling Kindersley / Getty Gambar Ieu fruitcake Britania denok boasts a keusikan kismis emas, currants, cherries na peels candied. Hayu urang delicately laced kalawan brendi. Ngan mungkus jajan ogé sarta Sprinkle sababaraha sendok brendi leuwih eta unggal sababaraha minggu dugi Christmas, lajeng ngarasakeun!
07 10
Fruitcake CookiesDiana Rattray Cherries Candied, bubuahan candied campur jeung peels, kaping dicincang, sarta pecans jazz ieu pikaresepeun cookies up kanggo libur. Ngaganti kaping kalawan kismis atanapi cranberries garing lamun dipilampah ngarobah hirup nepi.
08 10
Golden FruitcakeDorling Kindersley / Getty Gambar Panggang ieu fruitcake di Panci loaf atanapi tube jajan Panci. resep ngajadikeun tina opat nepi ka genep muih, gumantung kana Panci dipaké. Ieu kueh-euyeub mentega jeung brendi, juices jeruk, sarta sababaraha pon tina kacang jeung bungbuahan.
09 10
Bar Fruitcake festivePilihan RF / Getty Gambar Patti McConville / fotografer urang Kaping, bubuahan candied na peels, sarta pecans dicincang balik kana ieu sampurna fruitcake bar spiced . Panggang bar di pan lambar jajan atawa jelly-roll pan. Bar bakal tetep keur ngeunaan hiji minggu dina wadah katutup pageuh, atawa freeze aranjeunna pikeun neundeun deui.
10 10
Gluten-Free FruitcakeDorling Kindersley / Getty Gambar Anjeun moal luput tipung gandum di ieu versi gluten bébas . Dalapan cangkir bungbuahan garing sarta kacangan nambahkeun rasa jeung tékstur jeung kueh-euyeub mentega festive ieu. Paké adun favorit anjeun tepung gluten bébas pikeun jajan.