Nyapasangkeun Rose Anggur Ku Opak

Dina haneut, poé cerah aya sababaraha wines langkung refreshing ti botol Mawar. Éta sampurna pikeun ampir sagala jenis hidangan: brunch, picnics, appetizers, BBQs, komo fancy pihak dinner.

Na hayu urang poho kéju-anggur na kéju mangrupakeun ubiquitous cocktail jam papasangan, tapi teu unggal kéju mana ogé mibanda unggal anggur. Sahingga nalika porsi Mawar kalayan kéju, anjeun kudu néangan kéju anu bakal masangkeun ogé jeung bracing kaasaman na Berry halus rasa anu has a Mawar garing. (Anjeun oge kedah pastikeun Anjeun chill botol!) Ieu lima jenis keju anu mangrupa tempat alus pikeun ngamimitian.

• 01 of 05

  embe Opak

  kéju embe boga hiji asam, rasa tangy yén pasangan ogé kalawan wines anu caang jeung boga kaasaman, kawas Mawar. Lemes embe pasang kéju pangalusna kalawan Mawar, tapi anjeun oge bisa ékspérimén kalawan variétas yuswa.

  Anjeun saukur tiasa dahar kéju embe jeung Crackers atanapi roti, atawa jieun hiji nikmat roti bakar keju embe make berries, alpukat, atawa bumbu.

• 02 of 05

  Opak Feta

  Tangy, feta asin nyaéta cocok nice jeung kaasaman zippy di Mawar. Crispy The, rasa bersih tina Mawar oge mantuan ngusap palate nu bersih, sahingga siap pikeun kéju leuwih asin.

  Ieu gampang ngahurungkeun a hunk of feta na botol Mawar kana hidangan basajan jeung nikmat. Luhur di feta kalawan tambahan minyak zaitun parawan jeung bumbu seger, sarta ngalayanan kalayan roti alus. Ieu feta na oregano sumebarna téh ngan resep nu peryogi.

  Di sisi, ngawula olives, hummus , atawa meats kapok lamun resep.

• 03 of 05

  Rocchetta

  creamy ieu, euyeub kéju Italia miboga adun tina tilu rupa susu-embe, domba, jeung sapi-tapi rasa tina susu embe urang nu bener asalna liwat. Tangy, earthy, sarta seger, kéju ieu bakal masangkeun nicely ku Mawar anu miboga hint of berries seger dina rasa atanapi ambu-sugan botol ti California.

  Lamun teu bisa manggihan Rochetta, teras néangan hiji kéju sarupa dijieun ku produser sarua, Caseificio dell'Alta Langha. Pilihan nikmat anu La Tur, Brunet, sarta Robiola Bosina.

• 04 of 05

  Appenzeller atanapi Gruyere

  Dua cheeses Swiss boga tékstur padet tur creamy jeung rasa sengit ti adun sahiji bumbu, rempah, jeung alkohol digosok dina rinds salaku kéju umur. Ieu rada lada, karakter herbal of Appenzeller na Gruyere nu bisa masangkeun kitu ogé kalayan Mawar, utamana lamun anggur ngabogaan saeutik saeutik tina spiciness.

• 05 of 05

  Mahon

  Rasa tina keju susu sapi Spanyol ieu urang evokes nu hillsides Tengah grassy tur hawa laut-dicium asin di pulo Menorca mana Mahon dijieun. Mibanda kacamatan rada seukeut tur tékstur creamy. Ngawula ka Mahon ku samping tina salami sarta Mawar Spanyol well-chilled.

  Young Mahon (yuswa kirang ti opat bulan) anu semi-sungut sarta ngabogaan hampang, rasa buttery. Roda Mahon anu geus umur opat bulan atawa leuwih condong jadi saltier sarta boga rasa leuwih kompleks. Roda nu yuswa pikeun sataun atawa leuwih boga tékstur sarupa Parmesan na hiji caramelized sengit, rasa asin.