dessert Thailand deliciously beueus ieu mangrupa kawas pudding a tapi jeung konsistensi of jajan. Dilayanan haneut ku dollop susu kandel kalapa atawa krim (atawa dikocok krim) tambah hiji sprinkling tina kalapa toasted, dessert tropis-tasting ieu tangtu mangga, utamana lamun anjeun hiji kipas kalapa. Nikmat na super gampang nyieun, pudding ieu cageur teuing - low di gajih jeung gula, tambah gluten gratis. Pangalusna sadaya, anjeun tiasa gaduh resep dessert gampang ieu dikocok nepi na dina oven dina ngan 10 menit!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- cake:
- tiasa-kualitas alus 1
- santan
- 2 endog
- Ciwit uyah
- tipung béas 1/2 cangkir (sadia di Asia / Cina toko dahareun dina kantong plastik leutik)
- 1 TSP. sari kalapa
- 1 TSP.
- ekstrak vanili
- 1/4 cangkir gula (atawa leuwih secukupnya)
- Topping:
- 4 dollops cream kalapa (atawa santan kandel ti luhur can), dikocok krim, atawa és krim
- 2-3 sdm. toasted kalapa abon garing (tingali toasting parentah dina tungtung resep)
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun santan 1 cup dina mangkok campur kode. Rengat dina endog, sarta nambahan hiji ciwit uyah. Darso ogé mibanda garpu atanapi whisk nepi ka rata (30 detik nepi ka 1 menit).
- Sprinkle nu tipung béas ngaliwatan sarta ngéléhkeun nepi ka rata.
- Nambah extracts tambah gula. Teuing nepi ka rata.
- Rasakeun-nguji adonan pikeun rasa amis, nambahan gula saeutik langkung upami hoyong.
- Gajih 4 ramekins (individu baking masakan) kalawan sababaraha tetes minyak masak (atawa anjeun bisa make mantega). Ladle adonan kana ramekins ieu, ngeusian ka 3/4.
- Tempat ramekins jero hiji piring baking lila (tipe nu bakal nganggo pikeun lasagna). Tuang sababaraha cai kana piring meh ngahontal 1/3 ka 1/2 nepi ka sisi ramekins.
- Teundeun taliti dina oven. Panggang dina 375 derajat pikeun 30 - 35 menit, atawa dugi pudding / muih téh disetel. A garpu diselapkeun kana pusat kedah kaluar beresih.
- Pikeun Ngawula pudding muih: Boh ninggalkeun aranjeunna dina ramekins, atawa loosen kalawan péso jeung cabut kucara tibalik-handap leuwih porsi pelat. Nambahkeun hiji dollop tina krim kalapa (atawa dikocok / és krim) sarta sprinkling tina kalapa toasted, upami hoyong. Catetan yen lamun geus refrigerated santan anjeun / krim, éta bakal geus hardened - teu salempang, éta bakal lalaunan "ngalembereh" ngaliwatan pudding haneut, sahingga nikmat!
- Pikeun Jieun toasted kalapa: Kantun "ngagoreng garing" (euweuh minyak) ka kalapa leuwih panas sedeng, diaduk terus dugi kalapa nu kabukti coklat emas na téh seungit. Dipiceun kalapa tina pan geura, atawa dinya baris nuluykeun toasting.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 223 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 52 mg |
| natrium | 113 mg |
| karbohidrat | 19 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 6 g |