Spanyol Chorizo Sosis omelet Ieu salah basajan nu boga kavling rasa kalawan Spanyol chorizo sosis keureut. Ayeuna damel a sarapan hébat, dahar beurang lampu atawa hiji appetizer atawa "tapa". Ngawula kalawan keureut baguette.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 Spanyol chorizo sosis (1/2 pound atawa 250 gram)
- 3-4 séndok
- minyak zaitun (parawan,
- Spanyol )
- 3 endog
- Uyah secukupnya
- Catetan penting dina Chorizo Spanyol: sosis Ieu pisan béda ti chorizo Méksiko atanapi Karibia. chorizo Spanyol mangrupakeun teguh, sosis garing mana paling
- Méksiko chorizo téh seger jeung lemes sosis, teu kapok sosis. Lamun teu bisa manggihan Spanyol Chorizo, make Portugis sosis Linguica nu pisan sarupa Spanyol Chorizo na kedah gampang pikeun manggihan di supermarket lokal Anjeun.
Kumaha Jieun Éta
- Potong sosis chorizo kana keureut kandel kira 1/4 inci.
- Dina 8 inci beurat-handap frying pan, tuang 1-2 sendok minyak zaitun keur jaket handap. Panas dina seuneu sedeng. Lamun cukup panas, keureut tempat chorizo kana pan jeung coklat, ngarobah unggal nyiksikan sakali. The sausages bakal ngaleupaskeun gajih sakumaha aranjeunna dipanaskeun.
- Sabot sausages anu browned, piceun tina panas jeung tuang kaluar kaleuwihan gajih na minyak.
- Teundeun sosis dina piring a.
- Rengat endog kana mangkok campur kode leutik sarta menghajar endog sareng whisk atawa garpu. Tambahkeun ngeunaan 1/2 séndok uyah. Nambah keureut chorizo tur gaul.
- Panas frying sarua pan dina panas sedeng-low, nambahkeun 1-2 sendok minyak zaitun upami diperlukeun. Nalika haneut, tuang di campuran endog-chorizo jeung masak endog.
- Nalika handap omelet ieu browned, taliti melu omelet dina satengah. Lajeng, flip omelet leuwih ngagunakeun spatula pikeun mastikeun yén campuran endog di pusat keur dimasak.
- Nalika endog nu euweuh runny sarta asak dina pusat, geser kaluar pan onto plat.
- Ngawula kalawan keureut tina baguette seger.
porsi saran
Sacara tradisional, Spaniards bakal nyiapkeun sarta pak dahareun jeung snacks sawaktos nyandak lalampahan panjang, atawa nalika aranjeunna spent poé di padesaan, spent nu fishing dinten, jsb Éta bisa nyiapkeun hiji omelet kayaning ieu, nyiksikan baguette a lengthwise sarta nempatkeun eta jero nu baguette. Spaniards nelepon jenis ieu sandwich bocadillo a. Ieu mangrupakeun sandwich bergizi sarta ngeusian sarta henteu bocor atanapi ngeclak kawas sandwich disiapkeun kalawan daging dahar beurang sarta mayonnaise.