Kaluar gagasan brunch? Gaduh urang ngagaduhan solusi keur anjeun! A Hash nyaeta jalan sampurna ngagunakeun up veggies musiman jeung transformasi kana hiji piring sagemblengna anyar. Luhur kalawan atawa dua endog anjeun saena a no-fuss, hidangan lengkep. Gantina kentang tradisional jeung daging, Hash ieu ngajaga hal cageur kalayan sprouts Anggang Brussel, kentang amis, bel cabe, bawang sarta bawang bodas. Paprika na rawit nambahkeun bungbu saeutik pikeun sababaraha rasa tambahan, sarta endog masak sampurna katuhu dina luhur!
resep ieu ngagaduhan dua salaku Tangtu utama, sarta opat salaku piring sisi, sarta bisa gampang dua kali pikeun balaréa (ngan ngagunakeun pan badag dina tungtungna). Hash bisa malah dilakukeun payun waktu. Ngan nyimpen eta di fridge jeung reheat eta dina oven dina 400 F keur 10 menit saméméh nambahkeun endog jeung lajengkeun ku resep sakumaha ditulis. Pikeun brunch salametan nyata, ngawula kalawan gulungan kayu manis homemade na Bacon garing . Ieu ogé hiji pilihan gede pikeun nalika anjeun craving sarapan keur dinner. "Brinner" saha?
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 badag kentang amis (potong 1 / batu 2 inci)
- 2 sendok minyak zaitun
- Uyah jeung cabé
- 1/2 pound Brussel sprouts (dipangkas sarta motong dina satengah)
- 1/2 bawang (diced badag)
- 1/2 bel cabe (diced badag)
- 1 séndok smoked paprika
- 1/2 séndok téh taneuh cumin
- 1 ciwit rawit cabé
- 4 cengkéh bawang bodas (kasarna dicincang)
- 4 endog badag
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 425 F.
- Tambahkeun kentang amis ka loyang badag. Tos aranjeunna kalayan 1 séndok minyak jeung usum kalawan uyah jeung cabé. Nyebarkeun kana lapisan tunggal. Manggang pikeun 20 menit.
- Tos di Brussel sprouts, bawang jeung bel cabé dina 1 séndok sésana tina minyak sarta paprika nu, cumin na rawit cabé. Usum jeung uyah jeung cabé jeung tambahkeun kana kentang amis. Tos babarengan jeung nyebarkeun kaluar kana lapisan tunggal. Manggang pikeun 15 menit deui, atanapi dugi kentang mangrupakeun lembut tur jeung sprouts nu browned.
- Ngurangan hawa oven ka 400 F.
- Tambahkeun bawang bodas ditambah veggies ka hiji médium, oiled skillet beusi matak atanapi baking piring dina malah lapisan.
- Rengat unggal endog dina luhureun éta veggies kajadian dina ruang eta teu noel sisi pan. Usum jeung uyah jeung cabé. Panggang salila kira 15 menit, atawa nepi ka bule nu ngatur tapi yolks anu runny. Nguji bule endog ku poking aranjeunna kalayan péso.
- Ngawula kalawan saos panas di sisi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 280 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 226 mg |
| natrium | 127 mg |
| karbohidrat | 30 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 13 g |