Ieu Ngaruwat amis ti Libanon anu sampurna pikeun kasempetan nanaon. bal leutik adonan nu goreng ka emas hiji browned garing lajeng coated jeung sirop basajan. Pastikeun anjeun nyieun cukup tina ieu rék sabudeureun - euweuh cara anjeun bisa dahar ngan hiji!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 gelas
- tipung pastry
- Gula 1/2 séndok
- 2 1/2 gelas cai
- 1 1/2 séndok téh ragi garing
- 1/4 séndok téh uyah
- minyak zaitun keur frying
- sirop basajan pikeun topping
Kumaha Jieun Éta
- Dina badag mangkuk campuran tipung pastry, kapang, gula, sareng uyah.
- Lalaunan nambahkeun cai dugi bentuk adonan.
- Knead ogé. Spoon adonan ku bentuk séndok lengkep sareng formulir bal jeung leungeun.
- Dina pan frying, tambahkeun minyak zaitun, cukup jadi adonan anu bakal submersed. minyak panas dugi panas. A tip alus keur nguji panas minyak nyaéta pikeun nempatkeun tungtung séndok kai kana minyak. Lamun ningali gelembung leutik ngabentuk sakitar séndok nu lajeng minyak anu panas.
- Taliti nempatkeun adonan kana minyak, ukur sababaraha dina hiji waktu. Nalika adonan geus asak eta bakal naek ka luhur minyak jeung jadi coklat emas.
- Angkat ti minyak sarta nempatkeun dina piring ditutupan ku anduk kertas pikeun niiskeun sarta nyerep kaleuwihan minyak.
- Sakali adonan geus asak jeung rada tiis, Tos jeung jaket di sirop basajan. Ngawula langsung.