babi rub Palasik Ieu sampurna pikeun smoked babi roasts. Téh mangrupa favorit hususna keur babi ditarik, kumaha oge, resep rub dasar ieu bisa dipaké pikeun iga na chops teuing.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/3 cangkir / 80 ml paprika
- 1/4 cangkir / 60 ml gula
- 2 sendok / 30 ml cabe hideung
- 2 sendok / 30 ml uyah
- 2 teaspoons / 10 ml mustard garing
- 2 teaspoons / 10 ml cabe bubuk
- 1 séndok / 5 ml cabé bodas
- 1/2 séndok / 2,5 ml rawit cabé
Kumaha Jieun Éta
- Campur kabéh bahan. Dianggo satengah tina campuran kana daging 12 ka 24 jam saméméh masak.
- Larapkeun sésana rub saméméh udud. Ngajadikeun cukup pikeun ngeunaan 5 ka 6 pon daging.
- Nyimpen di jar kaca airtight dina tiis, tempat garing nepi ka 1 bulan sanggeus persiapan. Pastikeun teu Uap asup ka rub saméméh nyimpen.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 91 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 3.562 mg |
| karbohidrat | 21 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 2 g |