Basil Pamilihan, Panyimpenan, sarta variétas

Aya leuwih ti 60 variétas tina Basil, kaasup ungu

variétas Basil

Éta daun tutuwuhan Basil nu dipaké di masak, sarta daun ieu bisa dibasajankeun héjo keur beureum saulas nepi ka wungu di warna, gumantung kana rupa-rupa nu. Aya leuwih ti 60 variétas beda tina Basil, unggal ku rasa nu béda sorangan. Rasa ieu ngawengku petunjuk ngeunaan nipis, thyme, melati, cengkeh, kayu manis , jeung anise.

Pikeun rasa pangalusna, daun kudu ngangkat saméméh pabrik dimimitian kana kembang. Salaku hiji kauntungan ditambahkeun kana tumuwuh sorangan, Basil disebut ngusir flies, reungit jeung cockroaches.

Sanajan Basil mangrupa taunan, mangka mindeng pinched deui tetep ti kembangan tur dilegaan jaman pertumbuhanana.

Pamilihan Basil na Panyimpenan

Loba cooks imah tetep Basil tumuwuh sataun-buleud dina pot jero rohangan dina jandela cerah boga Basil tawar di fingertips maranéhanana. Mun anjeun teu boga méwah tina tutuwuhan Basil, Anjeun masih bisa manggihan daun Basil tawar di paling toko grocery lokal di jurusan ngahasilkeun.

Néangan, daun anu héjo vibrant seger kalayan henteu bintik gelap atanapi tanda buruk. Daun Basil seger kudu layered di towels kertas beueus jero kantong plastik sarta refrigerated nepi ka 4 poe.

Pikeun Basil kalawan gagang nu napel, tempat dina sagelas cai jeung nutupan kalayan kantong plastik diamankeun ka gelas. Toko dina kulkas, ngarobah cai poean, sarta pamakéan dina saminggu. Ulah ngumbah daun dugi anjeun siap dipake ku maranehna.

Basil seger nyaeta calon sampurna pikeun beku, boh sadayana atawa dicincang. Blanch sakabeh daun pikeun dua detik, terjun kana cai és, pat garing sarta tempat dina kantong airtight di freezer nu. rasa éta bakal kuat lamun teu ngalembereh saméméh ngagunakeun.

pilihan sejen nyaeta nempatkeun daun seger sadayana atawa dicincang dina baki kubus és jeung nutupan kalayan cai atawa kaldu saméméh katirisan. Sakali beku, pop nu batu kaluar kana hiji kantong airtight. Nganggo batu di soups, stews atawa saos.

Basil jeung némpelkeun minyak bisa ogé jadi beku. Basil beku kudu dipake dina 4 bulan.

Basil seger oge bisa jadi garing-dilestarikan. Gently ngumbah daun, blot kalawan towels kertas, sarta ngantep éta tegalan lengkep. Lapisan uyah kasar daun sarta Basil, tungtung lapisan uyah, dina wadahna airtight. Toko dina tiis, poék tempat nepi ka 6 bulan.

Basil téh gampang sadia dina formulir garing, tapi teu bisa ngabandingkeun dina rasa ka Basil seger. Garing Basil kudu disimpen dina cool, tempat poék jauh ti panas sarta lampu. bumbu garing ngawitan leungit potency maranéhanana dina 6 bulan, sanajan dina kaayaan pangalusna.

Tega dina pikiran nu garing Basil gampang bisa geus linggih dina rak grocer anjeun keur bulan ku waktos Anjeun meuli eta. Jadi iwal mun make jumlahna copius na ngaliwat eta gancang, geus pangalusna mésér saeutik jadi Anjeun bisa make eta up gancang. Nalika garing, Basil leungiteun loba inténsitas na.

Leuwih lengkep ngeunaan Basil na Basil Resep:

• Pamilihan Basil na Panyimpenan
Basil masak Tips
Sajarah Basil

Basil Resep

Cookbooks

Ramuan Campuran jeung blends lada
The Herbfarm Citakan: Reflist
The kontémporér Encyclopedia of bumbu jeung Kerak Telor
The Spice jeung Herb Alkitab
Cookbooks langkung