meatballs hayam barbecue ieu dijieun kalawan taneuh boneless thighs hayam. The thighs hayam jaga meatballs juicy. Sangkan aranjeunna saeutik torek, make kombinasi thighs hayam satengah na breasts satengah hayam.
I dipaké dina lampiran coét on mixer stand kuring, tapi anjeun oge bisa ngagunakeun freestanding daging coét atawa kadaharan prosésor pikeun grind hayam jeung rempah jeung bawang. Atawa mésér hayam taneuh jeung nyampur deui jeung rempah.
The meatballs hayam ngadamel appetizer ngeunah. Ngawula ka aranjeunna panas ti cooker slow atanapi chafing piring. Atawa ngawula aranjeunna salaku hiji entree kalawan béas.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound hayam thighs (boneless, tanpa kulit, atawa pamakéan dibeuli hayam taneuh)
- 2 keureut roti (torn)
- susu 3 séndok
- 1/4 cangkir bawang (coarsely dicincang)
- 1/2 séndok bawang bodas (minced)
- 1/2 séndok téh taneuh thyme
- 1/2 séndok téh garing sage digosok
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabe hideung taneuh
- 1/8 séndok téh taneuh pala
- 1/8 séndok téh taneuh allspice
- 1/8 séndok téh taneuh rawit cabé
- sambel barbecue 1 cup
Kumaha Jieun Éta
Motong hayam kana sakumpulan leutik, trimming na discarding kaleuwihan gajih.
Soak roti dina susu pikeun sababaraha menit. Dina processor dahareun, ngagabungkeun roti soaked kalayan potongan hayam, bawang daun, bawang bodas, thyme, sage, asin, lada hideung, pala, allspice, sarta rawit. Prosés dugi taneuh jeung ogé blended. Atawa, grind hayam jeung bawang dina coét daging lajeng campur jeung bahan sésana.
Lamun nuju ngagunakeun hayam pre-taneuh, gaul eta jeung roti soaked sarta rempah dugi ogé blended.
Nempatkeun campuran hayam dina mangkok, panutup, sarta chill salila kira 1 ka 2 jam.
Panas oven ka 425 F.
Baris pan baking jeung kertas parchment atanapi foil.
Moisten leungeun Anjeun ku sababaraha cai tiis tetep campuran hayam ti nempel. Wangun campuran hayam taneuh kana meatballs 1 inci sarta ngatur aranjeunna dina parchment atanapi foil-dijejeran baking pan.
Panggang dina meatballs dina oven preheated pikeun 18 ka 22 menit, atawa nepi ka meatballs anu tuntas asak. The meatballs kedah ngadaptar sahenteuna 165 F dina thermometer dahareun diselapkeun kana puseur baso a. Éta nu suhu minimum aman pikeun ternak taneuh.
Panas meatballs dina panci atawa cooker slow jeung sambel barbecue dugi panas tur nicely glazed.
Ngajadikeun ngeunaan 2 belasan meatballs.
Anjeun bisa ogé kawas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 73 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 16 mg |
| natrium | 171 mg |
| karbohidrat | 6 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 5 g |