okra jeung tomat kombinasi ieu asak dina drippings Bacon sareng bawang daun, bawang bodas, sarta jagong. Ieu cara hébat ngarasakeun okra seger , jagong, jeung tomat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 gelas cai tiis
- 1 séndok jeruk nipis seger
- 1 1/2 ka 2 gelas seger sliced okra
- 2 pikeun 3 séndok
- drippings Bacon
- 1 bawang sedeng (finely dicincang, ngeunaan 3/4 cangkir)
- 1 cengkeh leutik
- bawang bodas (minced)
- 2 gelas
- jagung seger kernels (atawa beku thawed kernels jagung)
- 2 tomat asak badag (peeled, seeded, sarta dicincang)
- 1/4 cai cup (kaldu hayam atawa kaldu sayur, atawa sakumaha diperlukeun)
- Uyah secukupnya
- Freshly taneuh cabe hideung secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun cai sarta jeruk nipis dina mangkok badag. Tambahkeun sliced okra sarta ngantep soak salila kira 30 menit.
- Dina badag beurat skillet atawa tumis pan , drippings Bacon panas leuwih panas sedeng.
- Tumis bawang sarta bawang bodas dugi lembut. Tambahkeun okra sarta neruskeun masak, aduk terus, keur 5 menit. Tambahkeun tomat seger atawa thawed jagong jeung dicincang jeung ngurangan mun sedeng-low; masak pikeun 10 ka 15 menit deui, aduk remen.
- Mun sayuran ngawitan lengket, nambah cai saeutik atawa kaldu. Ngurangan panas kana setting panghandapna, panutup, sarta simmer pikeun 5 menit deui.