Pikeun Poé St. Patrick urang atanapi kapan anjeun perlu comforting, nikmat piring pai utama, resep ieu ngagunakeun sapi corned na kavling sayuran téh sampurna. Ieu ogé cara hébat ngagunakeun up Poé St. Patrick urang koret .
Anjeun tiasa make leftover asak sapi corned , atawa meuli sababaraha ti departemen daging tina Deli for resep ieu. Leftover asak engkol bisa dipaké teuing. Lamun make anu, teu masak kol sapanjang jeung bawang, bawang bodas, jeung wortel. Tambahkeun kol sapanjang jeung sapi asak tur diced corned.
Anjeun teu kedah ngalayanan teuing ku resep ieu saprak éta tepung dina hiji piring. Urang bakal nambahan salad héjo garing atawa meureun sabagian buah seger, pikeun nambahkeun hiji cooling tur jelas textural. Sababaraha bir tiis atawa anggur beureum bakal janten iringan alus.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok mantega
- 1 bawang (dicincang)
- 2 cengkéh bawang bodas (minced)
- 4 wortel (sliced)
- 2 gelas engkol héjo (dicincang)
- 1 pound corned sapi (diced tur asak)
- 3 séndok tipung
- 1 1/2 cangkir sapi kaldu
- 1/3 cangkir saos tomat
- 2 sendok mustard
- 2 sendok saos Worcestershire
- Uyah jeung cabé secukupnya
- 3 gelas cai
- 3 séndok mantega
- susu 1/2 cangkir
- 3 gelas mashed instan flakes béntang
- 1/3 cangkir krim haseum
- 1/2 cangkir Parmesan kéju (grated)
- 1 cup beku orok kacang (thawed)
- 1/2 séndok paprika
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 375 F.
- Dina badag skillet , ngalembereh 2 sendok mentega leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang sarta bawang bodas; masak sarta aduk pikeun 4 ka 5 menit nepi ka garing-lembut. Tambahkeun wortel; masak sarta aduk 4 menit. Lajeng nambahkeun engkol; masak sarta aduk 4 ka 5 menit deui nepi ka garing-lembut.
- Lajeng nambahkeun sapi corned; masak sarta aduk pikeun 3 menit. Tambahkeun tepung; masak sarta aduk pikeun 3 menit ngaleupaskeun rasa tipung atah. Tambahkeun kaldu, saos tomat, mustard, saos Worcestershire, sarta uyah jeung cabé secukupnya nepi skillet jeung aduk gently tapi tuntas; simmer pikeun 10 menit.
- Samentara éta, ngagabungkeun 3 gelas cai, 3 séndok mentega, sarta 1/2 susu cup dina panci badag; mawa ngan ka kulub a. Angkat ti panas sarta ngéléhkeun dina flakes kentang dugi digabungkeun. Tambahkeun cream haseum jeung kéju Parmesan.
- Tambahkeun kacang kana campuran daging sapi jeung tuang kana casserole piring 3-quart. Top jeung kentang mashed sarta sumebarna nutupan, teras ngajalankeun hiji garpu leuwih kentang sangkan furrows deet. Sprinkle kalawan paprika.
- Panggang salila 25 nepi ka 35 menit atawa nepi ka keusikan anu bubbly jeung kentang mangrupakeun coklat emas. Hayu tiis pikeun 10 menit, lajeng Preanger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 440 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 85 mg |
| natrium | 736 mg |
| karbohidrat | 41 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 26 g |