Ngan ngeunaan unggal Amérika geus miboga Joes beca - sarta mikanyaah Joes beca, sanajan maranehna ngalakukeun boga bit reputasi lowbrow diantara panongton tangtu. Aranjeunna miboga popularitas sakumaha kanyamanan dahareun dina 1950-an sarta diwangun ku jalan malah kana lunchrooms sakola.
Katerangan boga eta nu hiji masak ngaranna Joe di Floyd Angell urang Cafe di Sioux Kota, Iowa ngagaduhan saos tomat kreatif sarta ditambahkeun kana naon anu lajeng disebut "leupas daging" sandwiches, anu nya éta taneuh sapi jeung bawang dicampurkeun jeung browned, dilayanan on Bun a sarta kadangkala topped kalawan mustard sarta saos tomat.
Jadi sandwich Amérika iconic ieu dilahirkeun - unceremoniously - na ieu fixture of America abad patengahan saloba jati iconic na. Bahan rupa-rupa gumantung kana rasa pribadi, tapi maranéhna méh salawasna kaasup sapi taneuh jeung bawang (bahan warisan), tambah saos tomat atawa saos tomat, mustard na seasonings.
Resep ieu dicokot tina "The lengkep Jieun-A-Campur Citakan: Reflist" ku Karine Eliason.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 séndok bawang (minced instan)
- 1 séndok garing flakes cabé héjo
- 1 séndok uyah
- 1 séndok aci jagong
- 1/2 séndok bawang bodas (minced instan)
- 1/4 séndok mustard garing
- cikal seledri 1/4 séndok
- 1/4 séndok cabe bubuk
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun bawang, flakes cabé héjo, uyah, aci jagong, bawang bodas , mustard garing , siki seledri jeung bubuk cabe dina mangkok leutik tur gaul dugi disebarkeun merata.
- Sendok campuran onto hiji pasagi 6 inci tina aluminium foil jeung melu sangkan eta airtight.
- Labél paket jeung tanggal sarta eusina.
- Nyimpen dina tiis, tempat garing jeung ngagunakeun dina 6 bulan; resep ieu bisa dikalikeun gampang.
Jieun Joes beca
Aya loba cara sangkan Joes beca.
Di dieu nu salah versi nu ngawengku loba bahan. Upami Anjeun gaduh bumbu campuran, Anjeun bisa ngaliwatan lolobana seasonings didaptarkeun. Ngawula kana buns Hamburger warmed; mésér ukuran badag saprak sandwiches ieu teu ngaranna "beca" kanggo nanaon.
Ieu gunana boga homemade campuran bungbu keur Joes beca dina leungeun pikeun dinner super gancang on weeknight a. Tambahkeun salad héjo atawa steamed sayuran, jeung dulur bakal wareg ku saeutik pisan usaha dina bagian nu masak urang.
variasi
Tambahan kaasup cuka, asin Worcestershire, gula coklat, flakes cabe beureum jeung peppers bel héjo. Sababaraha urang resep ngagunakeun turki taneuh atawa hayam tinimbang sapi taneuh, sarta jalma anu vegetarian nu teu hayang sono kaluar dina protéin ieu heubeul pamakéan sayaga sayur dijieun pikeun meniru tékstur sapi taneuh. Paké imajinasi anjeun sarta mertimbangkeun preferensi rasa kulawarga anjeun. Ieu kabeh nepi ka anjeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 6 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 7 mg |
| karbohidrat | 2 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |