Kusabab kuring sok boga pisang tambahan asak bohong sabudeureun, abdi ngadamel cau roti (atawa muffins cau) sahenteuna dua kali sabulan - pikeun kuring, éta téh bener boh anu atanapi smoothies jeung saha atuh Abdi sanes ngan hiji anu teu ieu. Gaduhan jadi misalna hiji maker cau roti habitual, Kuring geus datang ka ékspérimén ku variasi béda sababaraha dina bahan for rasa jeung kaséhatan hadé. Resep ieu nelepon hususna pikeun cau roti jeung minyak kalapa, tur kuring janji anjeun moal janten kuciwa. Kuring sabenerna dijieun roti cau ieu, sarta eta ieu kacida alusna narima - ieu pisan beueus sarta ogé freezes ogé.
Nyieun Banana Roti jeung Minyak kalapa
Minyak kalapa mangrupa bahan pisan gunana mertimbangkeun lamun boga batur saha laktosa teu boga sikap sabar dina imah anjeun. Hiji sumber alam, tutuwuhan lemak jenuh, minyak kalapa disebut nawarkeun host sahiji kauntungan kaséhatan saperti eta boga antibakteri, antiviral, sarta sipat antioksidan sarta purported mun nyepetkeun métabolisme jeung ngamajukeun leungitna beurat.
Nalika ngaganti minyak kalapa pikeun mantega dina resep wae, inget yen minyak kalapa téh saeutik fattier ti mentega - tapi a 1: rasio 1 tina minyak kalapa pikeun mentega anu pangalusna. Kuring resep ngagunakeun, unrefined, minyak kalapa parawan atah sakumaha bakal boga rasa kalapa pisan hampang sarta aroma.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 pisang pisan asak
- ⅓ minyak cup kalapa
- ¾ gula cangkir
- 2 endog badag
- ekstrak vanili 1 séndok
- 1¾ cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok baking soda
- 1 séndok taneuh kayu manis
- ½ séndok uyah
- ½ gelas coklat poék chip (pilihan)
Kumaha Jieun Éta
Preheat oven ka 350 ° F. gajih a 9 x 5 -inch loaf pan, atanapi menyemprot kalawan semprot masak
Tempat anu pisang dina mangkok campur kode badag sarta mash aranjeunna kalayan garpu. Tambahkeun minyak kalapa sarta gula jeung pisang, jeung ngéléhkeun ku garpu atanapi hiji mixer listrik nepi ka rata. Darso dina endog sarta vanili.
Dina mangkok sedeng, whisk babarengan tipung, baking soda, kayu manis, jeung uyah.
Laun nambahkeun campuran tipung kana campuran cau, on speed low kalayan mixer (atawa maké spatula karét atawa garpu) ngan dugi well-diasupkeun, tapi ulah overmix, anu bakal ngahasilkeun hiji cau roti tangguh. Aduk dina chip coklat, upami ngagunakeun. Kerok teh cau kalapa roti adonan kana loaf pan disusun.
Panggang salila kira 55 menit dugi a skewer kai atawa peso seukeut diselapkeun dina puseur asalna kaluar beresih. Cool di pan dina rak kawat pikeun 10 menit, lajeng ngahurungkeun kaluar pan jeung rengse cooling orientasi tegak dina rak kawat.
Naon nu Kids Dupi Naha: mash di pisang, ngukur bahan, campur nepi adonan, sarta ulah poho - preheat oven! Ieu pernah ka mimiti maranehna uninga kumaha ngalakukeun éta! Anjeun bisa ngantep éta mutuskeun dina naha atawa teu chip coklat ad - sanajan dina pangalaman mah, jawaban pikeun nu bakal salawasna aya enya.
Anjeun oge bisa nyieun ieu salaku muffins , sarta maranéhna moal nyieun ngeunaan 14 ka 18 muffins biasa. Ngurangan waktu masak pikeun ngeunaan 25 menit. Cool di pan salila kira 10 menit, lajeng ngahurungkeun aranjeunna kaluar onto a rak kawat nepi ka rengse cooling.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 265 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 76 mg |
| natrium | 254 mg |
| karbohidrat | 34 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 4 g |