Abdi bogoh incorporating séréal kana sayuran salads, sarta saprak loba di antarana pak dosis nice protéin ogé serat, ieu bisa ngaktipkeun salad basajan kana sakabeh hidangan. Bisi ieu tambahan tina udang geulis nyieun malah leuwih protéin-dipak na husus. Kuring lumangsung resep ninggalkeun buntut dina hurang di masakan kawas ieu, tapi anjeun bisa dicokot kaluar lamun teu hayang nyabut eta dina tabél.
Dieja mangrupakeun sakabeh sisikian anu geus sabudeureun saprak jaman baheula jeung abad pertengahan, tapi ayeuna eta ngan ilahar dipelak di Éropa. Eta murag kaluar tina ni'mat dina 1900, tapi ayeuna éta séréal sakabeh nu balik di sorotan, éta nu jadi pohara populér deui. Ieu rada chewy na nutty, dina badag, séréal béas ngawangun gajih. Sababaraha urang anu gaduh Intoleransi gandum bisa mikaresep dieja, tapi mangrupakeun anggota kulawarga séjén gandum, jadi éta acan pikeun jalma nu boga aversions gandum langkung serius. Hayu urang biasana soaked sababaraha jam saméméh masak, nu ngurangan waktu masak.
Ieu salah sahiji instansi langka pisan kuring bakal ngawula ka hal di pelat individu, kusabab cara Salad kasebut disusun nyaeta sangkan pleasing, sarta tossing dinya bareng ngawangun hiji porsi mangkok badag henteu ngalakukeun kaadilan bahan. Mun anjeun mikir yén kids Anjeun teu dahar Beets, anjeun tebih ti nyalira. Tapi naha teu ditambahan kids kawas Beets? Lamun asak maranéhna boga tékstur denok silky, kelir geulis, sarta rasa amis alam. Naha nu mangrupa I tetep nyobian, sarta naha sok atuh nyieun salad yén na salaki kuring Kuring bade resep jeung kids ngan berpungsi sabudeureun naon maranéhna teu hayang. Éta wajar, bener?
Sarta tangtu bisa ngagantikeun nanaon anjeun resep di dieu, swapping di quinoa keur dieja, asparagus Anggang keur Beets, jeung saterusna. A bit crumbled kéju embe atawa feta oge bakal nikmat. Ieu ngan hade ka boga Salad diwangun sakali dina bari!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 gelas mesclun apu
- 1 cup dieja (asak; tingali Catetan)
- 1 pound udang (jumbo, masak)
- 6 orok Beets (naon kelir, masak, peeled, sarta sliced)
- 1 séndok thyme (tawar)
- 2 sendok cuka béas
- 2 sendok tambahan minyak zaitun parawan
Kumaha Jieun Éta
- Ditilik apu kana opat mangkok. Ngadistribusikaeun nu dieja, hurang sarta sliced Beets asak merata ngaliwatan apu dina mangkok, teras Sprinkle merata jeung daun thyme. Drizzle ngaliwatan cuka sarta zaitun minyak, jeung Preanger.
Catetan: ieu bakal nyieun tambahan asak dieja, tapi éta hade ka gaduh engké dina minggu di pilafs, soups na stews. Soak 1 cup séréal dieja dina cai nutupan sapeuting. Solokan nu dieja.
Bawa tilu gelas cai atawa kaldu mun simmer di pot sedeng-ukuran leuwih panas tinggi sedeng, nambah lemes dieja, sarta simmer salila kira 1 jam dugi ka dieja nyaeta lembut.