Brigadeiros mangrupakeun hiji bonbon Brasil tradisional dijieun tina susu condensed sweetened, masak dugi mibanda warna coklat emas sarta beunghar, rasa caramel. Gulung Brigadeiros anjeun dina sprinkles warna, toasted kalapa, atawa kacang taneuh, sarta rasa sareng vanili, almond, atawa kayu manis-kemungkinan anu sajajalan kalawan gampang, nikmat saréat ieu! Pastikeun pikeun pariksa kaluar resep pikeun Brigadeiros Coklat fudgy ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup
- susu condensed sweetened
- santan 1/2 cangkir (atawa krim beurat)
- 2 sdm. mantega
- 2 TSP. sirop jagong lampu
- 1/2 TSP. uyah
Kumaha Jieun Éta
1. Gabungkeun susu sweetened condensed, anu santan atawa krim beurat, mentega, hirup aing jagung, sarta uyah ka dina loyang sedeng-badag sareng handap beurat. Tempat anu pan leuwih panas sedeng jeung aduk dugi ka larut mentega.
2. Bawa campuran ka kulub a lajeng ngahurungkeun panas mun sedeng-low. Cook, aduk remen, dugi bonbon asalna babarengan dina hiji sapotong di handap pan jeung anjeun mimiti ningali bentuk kulit coklat dina handap pan.
Ieu kedah nyandak ngeunaan 10 menit.
3. Tuang éta manisan kana mangkok atawa palastik wadah, nyandak perawatan teu kerok handap-ninggalkeun kulitna coklat dina loyang. Panutup mangkok jeung ngantep eta datangna ka suhu kamar, teras refrigerate eta dugi campuran brigadeiros sagemblengna chilled, sahanteuna 2 jam.
4. Tuang toppings anjeun kana mangkok deet. Lamun permen nu geus chilled tur teguh, ngagunakeun scoop permen atanapi sendok pikeun ngabentuk bonbon kana bal leutik. Gulung aranjeunna dina toppings, teras gulung aranjeunna antara palem anjeun nepi ka bal anu buleud jeung toppings anu pageuh study di permen teh.
5. Tempat nu Brigadeiros kana kertas atawa foil bonbon cangkir leutik ngawula. Nyimpen aranjeunna dina kulkas salila 2-3 minggu, sarta mawa eta ka suhu kamar saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 68 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 12 mg |
| natrium | 67 mg |
| karbohidrat | 8 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |