Kuat espresso kopi atanapi kafé téh inuman populér di Spanyol, dimana cafeterias aya di unggal pojok jalan. Aranjeunna ngajual warnet canario atawa warnet bombon, nu mangrupakeun inuman populér dijieunna tina kopi jeung susu condensed.
Raja Philip V, raja Spanyol dipercaya geus dibawa kopi ka Spanyol sabudeureun 1700 sarta dina taun pondok sababaraha, kopi ieu keur diinum sakuliah nagara. Ayeuna, éta has ningali Spaniards inuman kafé con leche , (kopi jeung susu panas) pikeun sarapan jeung nembak ti espresso sesa dinten-di pertengahan isuk, nepi ka rengse di hidangan lohor, dina pertengahan soré pikeun merienda maranéhanana, sarta ku Santika tina Likur pikeun ngeureunkeun ahir wengi Spanyol dinner . Éta loba kopi!
Kopi jeung susu condensed: saréat Sweet
Spaniards resep manisan, jeung umumna, tambahkeun gula jeung sagala inuman kopi. resep Ieu inuman kopi has sarta mindeng ngarasakeun sakumaha dessert a. Kuat espresso kopi geus mimiti dituang kana gelas, tuluy sweetened susu condensed ieu ditambahkeun. Dikocok krim tops kaluar gelas.
inuman kopi digabungkeun jeung brendi, Rum, atawa liqueur di Spanyol disebut carajillos, tapi resep warnet canario dasar teu boga Likur sagala di jerona. Hal ieu mindeng disebut minangka kafé canario sabab mangrupakeun inuman populér di Kapuloan Canary. Sanajan kitu, eta disebut oge kafé bombon sabab geus amis tur euyeub-tasting kawas dessert a. Nyiapkeun kopi ieu mungkas tepung husus tinimbang dessert, atawa ngawula deui kalawan cookies pikeun hiji saréat malah amis. Ngan apal ngagunakeun susu condensed sweetened, moal ngejat susu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 9 ons (250 g.) Krim sebat beurat
- ekstrak vanili 1/4 séndok
- 8 ons (250 ml). kopi espresso
- 9 ons (250 g.) Susu condensed, sadayana atawa skim *
- sababaraha teaspoons
- bubuk koko
Kumaha Jieun Éta
- Mecut cream ku (ekstrak vanili nambahkeun) leungeun mixer nepika ngabentuk puncak lemes. Lamun nyieun dihareupeun waktu, nutupan mangkuk pageuh kalayan bungkus plastik sarta tetep chilled dugi siap ngaladénan.
- Brew 8 ons kopi espresso (maké basajan maker stovetop espresso, mesin a, atawa pencet Perancis).
- Tuang kopi kana opat cangkir kaca leutik. Tuang susu condensed kana cangkir, ngabagi sarua antara opat. Kusabab éta susu condensed nyaeta heavier, éta bakal tilelep ka handap. Top kalawan krim dikocok.
- Sprinkle bubuk koko leuwih luhur sarta ngalayanan kalayan séndok a. Ngingetkeun sémah anjeun ka aduk inuman sumur, nyampur nu amis, susu condensed, sarta euyeub krim dikocok kana kopi kuat.
Barraquito Especial atanapi Completo
Hoyong nyobian metot concoction kopi Spanyol sejen? Barraquito nyaeta salah sahiji ngaran anu dibikeun ka inuman kopi ieu dina Kapuloan Kanaria atanapi Las Canarias salaku Spanyol tingal aranjeunna.
A barraquito especial atanapi barraquito completo ngawengku saeutik kayu manis taneuh (atawa kayu manis iteuk sakabéhna), sapotong leutik lemon mesek sarta Santika tina liqueur Spanyol amis, Licor 43 .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 433 |
| total Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 94 mg |
| natrium | 112 mg |
| karbohidrat | 39 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 7 g |