blossoms Chive boga hiji rasa bawang-y nu leuwih alus tibatan daun ilahar dipake. Sakitu hiji cuka herbal nu mangrupakeun kado denok tur oge mangpaat pisan di dapur Anjeun. Paké cuka mekar chive di dressings Salad, salad kentang, sarta marinades.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup
- blossoms chive (tawar)
- 1 1/2 cangkir cuka (tina pilihan)
Kumaha Jieun Éta
Aya dua cara nyieun cuka mekar chive. Salah nya gancang tapi boga rasa kirang halus. The séjén butuh kasabaran tapi ngahasilkeun hiji produk kualitas luhur. Duanana aya ngeunah.
The Best Métode: Chive Blossoms, Room Suhu Cuka, sarta Sabar
Metoda ieu nyieun cuka chive mekar, kitu ogé séjén vinegars herbal , aya alusna patut waktos infusing panjang (dibandingkeun metoda rusuh handap).
- Kanggo hasil nu pangsaena, nyokot blossoms chive basa aranjeunna keur pinuh dibuka tapi teu acan dimimitian diudar jeung buka siki. Naksir nu blossoms rék dipegatkeun aroma jeung rasa maranéhanana. Sacara bébas pak kana jar kaca pint bersih (teu perlu ngajadikeun steril jar kahiji).
- Tuang dina cuka ngaliwatan blossoms chive dugi aranjeunna sagemblengna immersed dina cairanana. cuka anggur bodas jalan ogé mibanda rasa bawang-y, tapi anjeun oge bisa make cuka anggur beureum atawa cuka apel homemade. Aduk nu chives handap kana cuka ku séndok atanapi chopstick.
- Pageuh nutupan toples na labél eta kalawan tanggal nu. Nyimpen dina suhu kamar jauh ti lampu langsung atanapi panas salila 2 minggu.
- Galur cuka jadi hiji, botol kaca bersih pikaresepeun. Kompos atanapi Piceun nu blossoms spent.
- Cork atanapi pageuh nutupan botol.
The leuwih gancang Hot Métode Cuka
- Tempat anu blossoms chive sarta daun chive pilihan dina, jar kaca panas-buktina bersih (teu perlu ngajadikeun steril toples).
- Panas cuka nepika asalna ngan mun simmer a (ulah ngantep eta meunang ka kulub pinuh).
- Tuang dina cuka panas leuwih chives. Panutup pageuh tur labél nu jar jeung titimangsa dina. Nyimpen dina suhu kamar jauh ti lampu langsung atanapi panas pikeun 3 dinten.
- Galur cuka jadi hiji, botol kaca bersih pikaresepeun. Kompos atanapi Piceun nu blossoms spent.
- Cork atanapi pageuh nutupan botol.
variasi
- Ngagabungkeun daun chive seger pilihan jeung blossoms. Aranjeunna baris nambahan hiji deui intensely bawang-y rasa ka cuka rengse.
- Paké chive bawang bodas (Allium tuberosum) blossoms tinimbang chive biasa (A. schoenoprasum) blossoms. blossoms chive Bawang bodas anu bodas tinimbang pink, sarta sakumaha ngaran umum maranéhanana ngakibatkeun maranéhna boga rasa bawang bodas-y kuat. Bawang bodas chives biasana kembangan engké dina taun ti chives biasa.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 3 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohidrat | 0 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |