Ieu clams deviled aya boneka clams ngeusi campuran crumbs roti jeung sayuran minced. A dash of Tabasco sarta sababaraha Bacon crumbled nyadiakeun touch pagawean. The clams boneka anu broiled kana kasampurnaan coklat emas.
clams seger anu asak lajeng ngeusi campuran tina clams, crumbs roti, Bacon, sarta seasonings. Ieu mangrupa appetizer unggulan pikeun nyiapkeun hiji pihak cocktail.
Tempo ogé
Suung boneka Jeung Clams
Crock Pot kerang Chowder
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 belasan cherrystone clams (atawa littleneck clams)
- cai 1/2 gelas
- 1/2 héjo bel cabe (minced)
- 1 bawang leutik (minced)
- 3 séndok mentega (dilebur)
- 1/2 cangkir breadcrumbs garing
- 1/2 séndok téh taneuh thyme
- 1/8 séndok téh asin Tabasco
- 4 keureut Bacon (sawaréh asak tur diced)
- Garnish: minced peterseli seger, ciwit of paprika, sarta lemon wedges
Kumaha Jieun Éta
- Scrub nu clams tuntas lajeng nempatkeun aranjeunna dina rak nu dina ketel ageung atanapi stockpot kalawan 2 inci tina cai dina handap. Atawa nahan clams katuhu dina caina. Panutup jeung panas leuwih panas sedeng-low salila kira 7 nepi ka 10 menit, atawa nepi ka clams muka. Solokan jeung Piceun sagala clams unopened.
- Buka na misahkeun cangkang luhur jeung handap. Nyiksikan péso dina clams nyabut eta tina cangkang.
- Bilas cangkang jeung milih éta 24 cangkang pangalusna pilari porsi. Nyetél cangkang kumisan.
- Mince nu clams kalawan peso atawa pulsa processor dahareun jeung mindahkeun kana mangkok.
- Dina skillet leuwih panas sedeng, ngalembereh mentega. Nambah cabé bel héjo jeung bawang jeung masak dugi lembut, aduk remen.
- Nambah cabé bel jeung bawang ka clams minced sapanjang jeung crumbs roti, taneuh thyme, sarta saos Tabasco.
- Panas broiler nu.
- Susun halves kerang cangkang dina baking pan deet; eusian cangkang jeung campuran kerang dina minced na Sprinkle unggal kalawan Bacon diced.
- Teundeun dina broiler na broil handapeun panas sedeng dugi browned, ngeunaan 5 nepi ka 10 menit.
- Sprinkle kalawan minced peterseli seger jeung paprika.
- Ngawula kalawan wedges lemon.
Tips ahli
Naon Clams Cherrystone? Cherrystone clams anu bit leuwih badag batan littleneck clams jeung maranéhna bisa dipaké bulak. Cherrystone clams rata ngeunaan 6 nepi ka 10 clams per pound jeung bari littleneck clams rata 8 nepi ka 12 clams per pound. Paké boh salah dina resep ieu. Naha anjeun milih nu littleneck leutik atawa cherrystone atawa beuheung luhur badag atawa quahog sipatna sadayana quahogs (diucapkan ko-hog). Ngaranna nujul kana ukuran tina kerang, teu spésiésna.
Tambahkeun sababaraha clams tambahan pikeun pot sangkan up for sagala nu moal buka.
Pikeun appetizers gedé, make clams beuheung luhur.
variasi
Ngaleungitkeun Bacon jeung Sprinkle nu boneka clams kalawan grated kéju Parmesan saméméh broiling.
Anjeun bisa ogé kawas
Manhattan-Style kerang Chowder
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 173 |
| total Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 42 mg |
| natrium | 591 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 14 g |