cranberries seger sabenerna bakal bounce
Cranberry Sajarah
Ngaran botanis nu leutik cranberry urang, oxycoccos vaccinium, asalna tina vacca Latin, hartina sapi sabab sapi sigana janten gemar aranjeunna. Oxycoccos nujul kana daun seukeut tutuwuhan. rupa ieu utamina dipikawanoh di Éropa. Di Amérika Kalér, anu rupa-rupa badag-Berry anu V. macrocarpon, ti makro anu hartosna ageung, kalawan daun oval.
Kecap Inggris cranberry mangrupakeun versi disingget of craneberry, anu sumping ti kembang tangkal urang nu dip handap sarta nyarupaan kapala bango hiji.
manuk ieu ogé gemar tina berries nu tumuwuh di nipah mana cranes nyieun imah maranéhanana. Di Kanada, cranberries anu mindeng disebut ku ngaran Amerindian maranéhanana, atoca. Cranberries nu ogé katelah bounceberries, sabab sacara harfiah bounce lamun turun lamun seger jeung bearberry, saprak biruang ogé cinta maranehna.
Cranberries Highbush (Viburnum trilobum) anu buah lengkep beda tina kulawarga Honeysuckle, najan sarupa dina penampilan. cranberries Highbush tumuwuh dina rungkun kalawan daun nunjuk mana cranberries tumuwuh dina Vine kalawan daun oval. cranberries Highbush boga siki hiji nu teu didahar. Éta bisa dipaké interchangebly dina resep wae maké cranberries pureed, sakali siki geus dihapus ngagunakeun tabung.
Haji diajar sagala ngeunaan cranberries ti Asalna Amerika, anu dipikawanoh di kakuatan pangawét alam (asam bénzoat) dina berries sarta mindeng dicampur kana pemmican (campuran daging garing) manjangkeun hirup rak na.
sambel Cranberry sumping kana gambar via Umum Ulysses S. Grant anu maréntahkeun eta dilayanan ka pasukan salila seige of Petersburg dina 1864. saos Cranberry munggaran komersil canned dina 1912 ku Cape COD Cranberry Company nu dipasarkan produk salaku "Samudra semprot Cape cod Cranberry asin ". Hiji ngahiji kalawan growers sejenna robah jadi Samudra semprot Corporation well-dipikawanoh kiwari kasohor produk cranberry maranéhanana.