Bir nambihan rasa ka hearty sapi Stew atawa pot manggang, sarta ieu pérsi alus teuing.
Stew Ieu salah bisa nyiapkeun peuting tadi. Ngan nempatkeun sagalana dina cooker slow sarta sapeuting refrigerate. Poé saterusna, mimitian deui dina luhur pikeun sajam lajeng giliran low jeung masak pikeun sejen 7 nepi ka 9 jam.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 1/2 pon sapi lean daging Stew, potong batu 1 inci
- 1 bawang badag, dicincang
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 3 wortel, potong keureut 1 inci
- 2 tulang rusuk seledri, potong 1 / keureut 2 inci
- 2 Kentang sedeng, potong batu 1 inci
- 1 cup bir
- 1 cup
- sapi kaldu , atawa pamakéan sakabéh bir
- 1 1/2 séndok téh uyah
- 1/2 séndok cabé
- 1 séndok oregano
- 2 sendok
- némpelkeun tomat
- 3 séndok dilebur mantega
- 1/3 cangkir sadaya-Tujuan tipung
Kumaha Jieun Éta
- Dina slow sisipan cooker crockery, ngagabungkeun nu sapi Stew, bawang daun, bawang bodas, wortel, seledri, kentang, bir, sapi kaldu, asin, lada, oregano, jeung némpelkeun tomat.
- Panutup jeung masak di low pikeun 8 nepi ka 10 jam.
- Campur mentega dilebur jeung tipung; nambahkeun mun Stew nu. Rasakeun tur saluyukeun seasonings.
- Giliran cooker slow ka luhur jeung masak dugi thickened, kira 15 nepi ka 20 menit.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 695 |
| total Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 185 mg |
| natrium | 2.446 mg |
| karbohidrat | 43 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 62 g |