gampang meringue gula coklat ieu dijieun kalayan coklat gula jeung endog bule na vanili, sarta ngajadikeun hiji pai topping alus teuing.
Nyieun meringue téh gampang, tapi aya sababaraha caveats. Anjeun nimu sababaraha endog mantuan tips bodas tur meringue handap parentah resep.
Ieu mangrupa meringue unggulan pikeun butterscotch atawa caramel pai atawa cau krim pai.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 bule endog badag
- 1/4 séndok krim of karah (atawa jeruk nipis; tempo di handap)
- 1/4 cangkir pageuh dipak gula coklat lampu
- 1/2 séndok téh vanili
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok kalayan hiji mixer listrik, ngéléhkeun bule endog jeung krim of karah dugi frothy.
- Laun nambahkeun gula coklat tur nuluykeun ngéléhkeun dugi kaku.
- Tambahkeun vanili jeung nyampur ogé.
- Tihang meringue nu onto nu keusikan pai, nyebarkeun jeung kerak.
- Panggang dina 325 F keur 15 ka 18 menit, atawa nepi ka puncak téh browned ..
tips
- Kanggo hasil nu pangsaena, pake endog anu heubeul sahenteuna 3 dinten.
- Mun anjeun teu mibanda krim of karah, make 1/2 séndok téh jeruk nipis. Ieu teh kaasaman ti krim of karah (atawa jeruk nipis) nu mantuan tetep meringue ti ambruk.
- Kalembaban bisa boga dampak negatif kana meringues, jadi coba nyieun meringue dina dinten garing.
- Pastikeun aya konéng endog atawa gajih di bule endog sateuacan Anjeun ngawitan ngéléhkeun aranjeunna, sarta ngagunakeun kaca atawa mangkok stainless steel. Tambaga pisan alus ogé.
- Malah ramo Anjeun tiasa ninggalkeun renik tina minyak di bule, jadi ulah noél aranjeunna anjeun misahkeun éta endog.
- endog tiis misahkeun hadé, tapi bule kudu datang ka suhu kamar sateuacan Anjeun ngawitan ngéléhkeun maranéhna.
- Pikeun meringue luhur, make 3 bule endog, 3/4 séndok téh krim of karah, 5 sendok gula semu coklat, tur ngeunaan 3/4 séndok téh ekstrak vanili.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 43 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 52 mg |
| karbohidrat | 7 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 3 g |