Nanas Ieu dipanggang ham dijieun ku ham piknik, anu teu ham leres. piknik ka dipotong tina leg atawa taktak hareup gaganti tungtung deui sato. taktak nu keur diubaran kawas ham leres, ku kituna boga ham rasa. A ham shank téh gampang ngukir, tapi piknik hiji langkung ekonomis.
Nanas jeung madu pitulung ka rasa nu glaze for ngeunah ham taktak smoked ieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 smoked piknik taktak (pinuh asak, ngeunaan 5 ka 7 pon)
- 1 (15-ounce) tiasa keureut nanas (dina jus)
- 1/4 cangkir
- Gula coklat (dipakétkeun, lampu atanapi poék)
- 1/4 cangkir madu
- 1 (10-ounce) cherries jar maraschino
- cengkéh sakabeh: pilihan
Kumaha Jieun Éta
- Dipiceun kulitna tina ham; nempatkeun dina rak dina baking pan, gajih samping nepi.
- Panutup sacara bébas kalawan aluminium foil; Panggang dina 325 F keur tentang 30 menit a pound, atawa 140 F dina thermometer daging.
- Teundeun kana tabung atawa colander leuwih mangkok na solokan nanas anu. Ngukur 1/4 cangkir teh jus nanas kana panci; nambahkeun gula coklat jeung madu lajeng masak leuwih panas low nepi ka gula bubar, aduk aya kalana.
- Leupaskeun foil tina ham; skor gajih dina pola inten.
- Sikat teh ham kalawan campuran glaze nanas-madu. Susun keureut nanas na cherries dina pola leuwih luhureun ham, securing kalawan toothpicks.
- Stud kalawan cengkéh, upami hoyong, sareng sikat deui kalawan campuran nanas-madu.
- Panggang, uncovered, pikeun tambahan 30 menit dina 325 F, basting kalawan campuran nanas-madu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 74 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| karbohidrat | 19 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 0 g |