Ieu kentang dua kali-dipanggang aya parobahan éndah Pace tina kentang sapopoé dipanggang atawa "sam-lami" kentang mashed. The kulit kentang nu ngeusi campuran mashed kentang gurih lajeng baking terus dugi topping nyaeta coklat emas.
Ngarasa Luncat ka ngaleungitkeun nu chives atanapi nganggo sliced bawang héjo di keusikan di gantina. keusikan kentang mashed téh alus teuing kalayan kéju cheddar ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 baking kentang badag, kayaning russets
- 1 pakét (3 ons) krim kiju, softened
- 1 séndok minced chives seger atawa beku
- 3 séndok mantega
- 1/2 cangkir grated Parmesan kéju
- 2 sendok krim haseum
- Uyah secukupnya
- Freshly taneuh cabe hideung, secukupnya
- 1 endog badag, enteng keok
- Pilihan: paprika
- Garnish: grated kéju Parmesan na chives atanapi sliced bawang héjo
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 400 F.
- Scrub kentang ogé
- Rub aranjeunna enteng sareng minyak zaitun atanapi pondok tur Pierce aranjeunna ku garpu 2 atanapi 3 tempat.
- Nempatkeun eta langsung dina rak dina oven preheated na Panggang aranjeunna pikeun ngeunaan 1 jam atanapi dugi lembut garpu. Leupaskeun kentang kana rak a jeung ngurangan panas oven ka 375 F.
- Nalika kentang mangrupakeun cukup tiis pikeun nanganan, dibeulah éta lengthwise na scoop kentang kana mangkok Pergaulan, ninggalkeun kulit kentang gembleng.
- Nambah krim kiju, chives, mantega, 1/2 cangkir Parmesan kéju, sarta krim haseum. Teuing nepi ka rata. Rasa jeung tambahkeun uyah na Freshly taneuh cabe hideung, rasa. Tambahkeun endog jeung ngéléhkeun nepi ka rata.
- Eusian kulit kentang sarta Sprinkle kalayan kéju tambahan, bawang héjo atawa chives, sarta paprika, upami hoyong.
- Panggang dina 375 F dugi keusikan anu panas tur enteng browned.
Anjeun bisa ogé kawas
- Kentang dipanggang sampurna
- Kentang Anggang Ku Parmesan Opak
- Jieun-Nyanghareupan dipanggang boneka Kentang
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 366 |
| total Fat | 26 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 283 mg |
| natrium | 435 mg |
| karbohidrat | 19 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 15 g |