kugelis Lituania dijieun éksklusif kalawan kentang, tapi Ashkenazi (Éropa Wétan) Yahudi ngadamel kugel maranéhanana jeung sagalana ti kentang kana mie kana kembang engkol jeung leuwih.
harta nasional Lituania ieu biasana dilayanan salaku piring sisi, tapi éta hébat salaku Tangtu utama vegetarian lamun ninggalkeun kaluar Bacon teh.
Sacara tradisional, kugelis Lituania dijieun kalawan kentang grated, tapi versi gampang ieu migunakeun beku Hash coklat kentang gantina. Bandingkeun resep ieu kalayan resep kugelis Lituania tradisional .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 pound Bacon (dicincang)
- 1 bawang badag (dicincang)
- 5 endog badag (keok)
- susu 1 1/4 gelas
- 1 tiasa / 7 ons ngejat susu
- 1 1/2 teaspoons uyah
- 1/2 cangkir Farina
- 2 tas 32-ounce beku Hash coklat kentang (thawed na squeezed lobana Uap)
Kumaha Jieun Éta
- Dina skillet badag, tumis Bacon jeung bawang dugi enteng browned na caramelized. Sisihkan pikeun niiskeun.
- Teundeun rak oven di tengah jeung panas kana 350 derajat. Lambang pan 13x9 inci kalawan masak semprot. Dina mangkok badag, ngagabungkeun endog, susu, ngejat susu, garam sarta Farina. Tambahkeun campuran Bacon-bawang sarta drippings. Aduk.
- Tambahkeun thawed na squeezed Hash coklat kentang kana campuran endog-Bacon, ngagabungkeun ogé. Tuang kana pan disiapkeun jeung Panggang pikeun 1 1/2 jam atanapi dugi luhur téh rada coklat tapi interior masih beueus.
- Angkat ti oven na hayu diuk pikeun 5 menit sateuacan motong kana kuadrat. Ngawula topped kalawan krim haseum, upami hoyong. Koret bisa browned di mentega poé saterusna.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 539 |
| total Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| kolesterol | 103 mg |
| natrium | 883 mg |
| karbohidrat | 54 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 16 g |