Dina Thailand , mangga muih kawas hiji diulas dina resep ieu dilayanan dina sagala hotél badag mana chefs nambahkeun garnishes hias disiapkeun kalawan pelem seger jeung kalapa.
Di dieu prosés ieu disederhanakeun jeung rasa tradisional nu bisa dibandingkeun strawberry shortcake iwal ku rasa aheng tina pelem.
Mangos bisa dibeuli seger atawa anjeun bisa make pelem canned. Jalan, ieu téh jajan si isal sampurna brighten up a piknik, potluck atawa nanaon nu meunang-bareng jeung dulur bakal pastikeun bogoh ka anjeun for nyieun deui. resep pelem jajan Thailand Ieu jadi seger, mengembang, sarta lezat tambah éta fun nyieun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun Kue anu:
- 6 endog badag (kamar-hawa)
- Gula 1 cup
- 1 séndok kalapa (garing, sweetened)
- 1 tipung cup (sagala-Tujuan)
- 2 teaspoons baking powder
- 1/4 séndok téh uyah
- 2 sendok minyak kalapa (dilebur atanapi 2 sendok dilebur mantega)
- 1 séndok sari kalapa (atawa ékstrak vanili)
- Keur Mangga na Cream:
- 2.2 ons / 62 g krim kéju (kamar-hawa)
- Gula 1/3 cangkir
- 1 séndok sari kalapa (atawa ékstrak vanili)
- 1 1/2 cangkir sebat krim
- 2 asak
- mangos diced (ngeunaan 2 gelas atanapi 2 (14-ounce / 398-ml) kaléng sliced pelem lemes)
Kumaha Jieun Éta
Jieun Kue anu
- Panas oven ka 325 F. Line dua (9 inci) jajan Panci jeung kertas parchment sarta sisihkan.
- Dina mangkok badag, ngéléhkeun endog sarta gula 1 cup on speed tinggi 4 ka 5 menit atawa nepi ka bentuk pita mun anjeun ngeureunkeun jeung angkat beaters tina adonan.
- Dina speed low, tambahkeun kalapa, lajeng laun nambahkeun tipung, baking powder, uyah, dilebur tur tiis minyak kalapa atawa mantega, sarta sari kalapa atawa vanili 1 séndok. Ulah leuwih-campur kode.
- Tuang adonan kana Panci disiapkeun dikabaran merata. Panggang 30 nepi ka 40 menit, atawa dugi hiji garpu diselapkeun asalna kaluar beresih.
- Ngajalankeun hiji mentega péso sabudeureun kuriling unggal pan mun loosen, teras ninggalkeun di Panci pikeun niiskeun lengkep on kabaya kawat.
Sangkan Mangga na Cream
- Samentara éta, dina mangkok badag, ngéléhkeun krim kéju kalayan 1/3 gula cangkir sarta 1 séndok kalapa atawa vanili ekstrak nepi ka rata.
- Dina mangkok misah sedeng, mecut krim nepi puncak kaku ngabentuk (6 ka 8 menit). Melu krim sebat kana krim kéju anu saeutik dina hiji waktu.
Nyusun laporan Kue anu
- Gently dipiceun muih ti Panci. Teundeun 1 kueh dina piring jeung sendok leuwih sababaraha krim (ngeunaan 1/2 ka 1 inci). Top kalayan 1/2 tina pelem diced.
- Saterusna diatur gently cake kadua di luhur sarta ngalesangkeun kalawan krim. Tambahkeun krim nutupan sisi jajan.
- Ngahias kalayan pelem leuwih seger jeung pilihan Anjeun buah-blueberries sejen, blackberries, currants beureum, strawberries. Chill dugi siap ngaladénan.
Catetan: Kue bisa dirakit nepi ka 4 jam sateuacanna. Nyimpen dina kulkas nepi ka dua poé.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 341 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 121 mg |
| natrium | 377 mg |
| karbohidrat | 52 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 6 g |