Resep ieu resep pizza adonan dasar abdi mah nganggo pikeun vegan na susu-gratis pizzas. Lamun resep ngagunakeun sakabeh tipung gandum, pariksa kaluar ieu sakabeh Tepung Pizza Adonan Resep pikeun variasi béda!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pakét garing aktip
- ragi
- 1 cup cai haneut
- Gula 1 séndok
- 2 sendok minyak zaitun
- 2 gelas sadaya-Tujuan tipung (tambah beuki sakumaha diperlukeun)
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok campur kode badag, ngagabungkeun nu kapang, cai haneut, jeung gula, Pergaulan gently dugi digabungkeun. Ngawenangkeun campuran istirahat salila kira 5 menit, atawa dugi bubbly. (Mun ragi anjeun henteu gelembung, Tos angkatan tur ngalakukeun hambalan ieu deui, anjeun paling dipikaresep gaduh "maot" ragi.)
- Tambahkeun minyak zaitun, tipung, jeung uyah, nambahan deui tipung sakumaha perlu dugi ngabentuk adonan lemes. adonan kedah narik jauh ti sisi mangkok jeung kudu ngarasa ngan saeutik caket. Di permukaan enteng floured, knead adonan salila 5 nepi 7 menit, atawa dugi elastis. Teundeun adonan dina mangkok well-oiled, katutupan, dina tempat haneut salila kira 1 jam, atawa dugi adonan geus dua kali dina bulk. (I biasana nempatkeun mangkok cai haneut handapeun baskom adonan kuring pikeun mantuan eta naek, utamana lamun hawa di dapur kuring karasaeun garing.)
- Sakali adonan geus dua kali dina bulk, punch handap adonan jeung ngahurungkeun deui kaluar onto permukaan enteng floured. Knead adonan pikeun sababaraha menit nepi ka rata tur elastis. Paké geuwat nyieun pizzas atanapi stromboli, atanapi mungkus pageuh di bungkus plastik jeung refrigerate dugi siap pake.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 356 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 710 mg |
| karbohidrat | 39 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 6 g |