Éta hésé nyieun pizzeria-gaya pizzas di imah, cukup ku sabab lolobana urang teu boga oven kai-dipecat nu bisa ngahontal suhu of 900 derajat F! Tapi urang tiasa ngadamel pizza pohara alus kalawan parabot urang boga. Di dieu téh kumaha carana sangkan pangalusna pizza kantos. Coba resep ieu lamun geus réngsé bacaan. Atawa coba winners ieu pikeun gampang pizza cheesy .
Sangkan Best Pizza
- Pastikeun oven anu panas. oven kedah sahenteuna 425 derajat F. kulit nu geus Panggang jeung coklat kacida gancangna. A oven slow moal maksa Uap anu kaluar tina kulit, jeung toppings baris nyieun melempem kulit.
- Ngagunakeun batu pizza lamun resep. batu baris tahan panas tambahan for beungeut panas fiery nu bakal ngamimitian masak na crisping kerak kadua eta némpél batu. Tapi lamun oven anu cukup panas jeung anjeun ngagunakeun pan logam ipis, kulit kudu nice jeung crusty.
- Nalika rolling kaluar kerak, lebu nu pizza pan atawa permukaan gawé kalawan cornmeal pikeun finish garing. Tepung ngan teu nyieun kerak sakumaha garing. Jeung cornmeal nambihan rasa amis rada nutty.
- Janten judicious kalawan toppings. Loba crusts ipis ngan saukur teu bisa nahan loba toppings. Pikeun hiji rata 12 " pizza , ngeunaan 1/2 cangkir asin nyaeta nyatu. Hiji cangkir Sayuran jeung meats, sarta 1 ka 1-1 / 2 gelas kéju bakal ngadamel alus ipis kulit pizza.
- Jero piring pizzas anu béda. Éta kudu Panggang dina hawa rada handap periode panjang tina waktu sangkan pizza éta bakes merata sakuliah. The pizza kulit teu prebaked nalika nyieun piring pizza jero.
- A kulit homemade leuwih hade tinimbang doughs pizza refrigerated. Maranéhanana doughs téh biasana lemes tur wetter sarta ampir pernah Panggang up garing. Anjeun sakapeung bisa manggihan pizza adonan pikeun diobral di pizzeria lokal Anjeun; nanya ka waktos salajengna basa Anjeun eureun di.
- Lamun nyieun adonan sorangan, tipung roti ngahasilkeun kulit punjul. Tur pastikeun knead (atawa ngéléhkeun, upami resep pikeun adonan baseuh) adonan pikeun pinuh 8-10 menit.
- Loba doughs anu hadé lamun refrigerate aranjeunna sapeuting saméméh baking. Ieu ogé hiji jalan alus teuing pikeun nyebarkeun kaluar karya jadi Anjeun teu slaving di dapur keur jam.
- Anjeun bisa meuli Boboli crusts pizza nu leuwih lengkep kawas focaccia. Aranjeunna kandel tur geus prebaked. Ngan nambahan toppings na Panggang.
- Tungtungna, kudu senang jeung toppings Anjeun. Ékspérimén jeung ngadéngékeun kuncup rasa anjeun. Tur pastikeun nulis handap bahan nu dipake jeung parentah nu dituturkeun pikeun sukses Anjeun.