Gelombang mimiti musim anjir geus sacara resmi anjog. Éta hartina ieu bungbuahan pikaresepeun bakal sadia pikeun dadakan snacking tur nambahkeun pizzazz mun tabél dinner kami pikeun waktos singket mangsa bagian mimiti usum panas lajeng sakali deui salila telat panas liwat usum gugur.
Salad Ieu adun denok ku rasa anjir lengkep sareng telat summertime aduh-boneka kana pies, tarts, jams na puddings figgy .
Nalika purchasing figs, coba sarta meuli eta ngan lamun rencana on dahar (atawa dehydrating) aranjeunna katuhu jauh. Neangan kaluar figs pinuh ripened anu masihan ka tekanan hipu jeung jempol Anjeun. kulit nu rada wrinkled na retakan leutik anu sampurna rupa, tapi ulah sagala buah nu teuing lemes, seeping atanapi oozing. Figs anu rada perishable, tapi anjeun bisa tetep for mun aya salah dua poé lamun disimpen leres-tetep dina mangkok on luhur counter kuring (dina pintonan pinuh) ngingetan ngagunakeun aranjeunna nepi gancang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 115 g kale, (ngeunaan 3 gelas dipakétkeun, batang dileungitkeun jeung potong kacamatan-ukuran badag bit)
- 2 sendok jeruk nipis
- 1 alpukat asak
- uyah laut 1 séndok
- 1 wortel (abon)
- 1 zucchini konéng leutik (diced)
- 2 gelas daun (dicampur greens, jsb tina pilihan: endive Curly, arugula, kangkung)
- 8 figs seger (rupa favorit anjeun, potong wedges)
- 1/4 cangkir taneuh flaxseed
Kumaha Jieun Éta
- Bilas jeung tegalan nu kale, wortel, zucchini, greens, sarta figs sarta nyiapkeun nurutkeun daptar bahan.
- Teundeun kale kana mangkok badag ditambah jeruk nipis, alpukat jeung uyah laut. Ngagunakeun leungeun pisan bersih, urut bahan babarengan nepi ka kale nyaeta wilted na alpukat jeung uyah geus disebarkeun merata.
- Tos di wortel abon sarta zucchini lajeng nambahkeun 2 gelas daun greens dicampur. Gently melu di figs kalawan flaxseed sakumaha ogé sesa bahan jeung dahar langsung.
- Salad Hal ieu ngajadikeun hiji tambahan stunning ka summertime potluck atanapi dinner plat pihak.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 294 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 48 mg |
| karbohidrat | 41 g |
| Serat dietary | 12 g |
| protéin | 7 g |