Resep ieu adonan pierogi Polandia nyaeta ti sobat Jorjia, anu diwariskeun ti bapana. Ieu ilahar di yén éta nyaéta panggero pikeun stock hayam. Ulah sambel eta dugi ka geus diusahakeun eta. Adonan resultant téh lancar tur supple. Ieu bisa dipaké pikeun fillings pierogi amis atawa gurih.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 endog badag
- 5 sendok krim haseum
- 3 séndok minyak nabati
- 1 séndok uyah
- 3/4 cangkir kaldu (hayam)
- 4 cangkir tipung (sagala-Tujuan)
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, ngagabungkeun endog, minyak krim haseum, uyah sarta kaldu hayam dugi dicampurkeun ogé. Tambahkeun tepung jeung knead ku leungeun atawa dina mixer ngadeg dugi adonan téh lancar. Bungkus ku plastik sarta ngantep beristirahat sahanteuna 10 menit. Eusian ku keusikan pierogi favorit Anjeun.
- Tuturkeun ieu lengkah pikeun rolling, ngeusian sarta masak pierogi .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 127 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 94 mg |
| natrium | 231 mg |
| karbohidrat | 7 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 4 g |