Di dieu hiji piring nu ngagabungkeun dua paporit summertime - grilling tur kentang Salad - kana hiji! Téhnik microwave super gancang ngaheéat waktos tur nyegah anjeun ti ngarobah dina oven konvensional dina panas usum panas. Ngalungkeun kentang dina grill dina nambihan rasa smoky saméméh tossing kalawan bumbu seger jeung rempah.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 pon / 1.4 kg sedeng-ukuran kentang beureum
- 1/3 cangkir / 80 ml bodas atanapi emas
- cuka balsamic
- 1/3 cangkir / 80 ml Parmesan kéju (abon)
- 1/4 cangkir / 60 ml tambahan minyak zaitun parawan
- 1/4 cangkir / 60 ml Basil seger (finely minced)
- Pilihan: 1/4 cangkir / 60 ml toasted kacangan pinus
- 8 nepi ka 10 tomat céri (cut dina satengah lengthwise)
- 3 cengkéh bawang bodas (minced)
- 1 séndok / 5 uyah laut ml
- 1/2 séndok / 2,5 cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun kentang dina mangkok microwave-aman badag; nutupan ku tutup atawa bungkus plastik. Catetan: Upama maké bungkus plastik, pastikeun nu bungkus plastik henteu noel bahan mana wae tur Toké hiji liang leutik di panutup curhat.
- Gelombang mikro dina luhur pikeun 10 ka 12 menit atawa nepi ka kentang mangrupakeun lembut (waktu bisa rupa-rupa gumantung kana microwave masak).
- Paké mitts oven jeung taliti piceun tina microwave. Lamun cukup tiis pikeun nanganan, motong kentang dina satengah atawa suku na menyemprot liberally kalawan semprot minyak zaitun.
- Grill leuwih panas luhur pikeun 5 jeung 7 menit, péngkolan aya kalana dugi garis grill nu katempo.
- Angkat ti grill sarta ngantep tiis.
- Potong buah kacamatan-ukuran jeung tempat dina mangkok badag. Whisk babarengan cuka, minyak, uyah jeung bawang bodas; tuang leuwih kentang jeung Tos enteng kana jaket.
- Usum jeung cabé, teras nutupan jeung refrigerate dugi siap ngaladénan. Ngan méméh porsi, Tos kalawan Parmesan kéju, halves tomat, Basil, sarta Sprinkle kalawan kacangan pinus.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 308 |
| total Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 3 mg |
| natrium | 389 mg |
| karbohidrat | 47 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 8 g |