Mun anjeun geus kungsi dilongok Israel , teras anjeun tiasa ngajamin yen salah sahiji cara paling hebat pikeun ngamimitian poé téh kalawan hiji sarapan Israél. Naon dimimitian salaku ongkos kibbutz (hirup koléktif na makan dijieun sarapan sumebar badag kalayan kavling rupa sangkan kavling rasa) geus robah jadi umum - fixture di Israél hotél sarta restoran - jeung well-dipikacinta.
Lamun datang ka entertaining, éta ogé mangrupa idéal robah-up ti standar bagels na lox brunch . Malah lamun nuju ngan lawan hiji sarapan nowhere-deukeut-sakumaha-elaborate dina lebet nu, éta inspirasi hébat pikeun maranéhanana poé nalika rék hal langkung seru ti buckwheat atanapi hiji endog. Barina ogé, hummus, cucumbers, jeung tomat di pita a bisa jadi hiji sarapan pakansi-gaya full-on, tapi éta cara hébat kana BBM nepi isuk-isuk.
01 13
Hummus Israél PalasikKiridit: Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Gambar Hummus - nu loba dipikacinta, hina chickpea dip - mangrupakeun bagian penting dina asakan sapanjang Wétan Tengah. Di Israil, dimana ayeuna teh dilayanan di sarapan, dahar beurang, dinner, sarta kali snack, éta praktis iconic.
Kiwari, anjeun bisa neangan tubs of hummus di supermarket di sakuliah dunya, dina sagala sorts rasa. Tapi euweuh ketukan hummus homemade, sarta sakaligus anjeun meunang dina hang sahiji resep dasar, anjeun tiasa tweak ka meunang persis tékstur jeung rasa nu mikahayang. Aya meureun saloba resep hummus sakumaha aya jelema anu nyieun, tapi versi Giora Shimoni urang mangrupakeun conto has Palasik Israél-gaya hummus .
02 13
roti© Miri Rotkovitz Resep Giora Shimon pikeun Israél Pita Roti matak ngamudahkeun pikeun ngarasakeun sorangan breads Anjeun seger pita (pitot dina basa Ibrani) haneut tina oven. Lamun hayang nyieun eta payun, Anjeun bisa nyimpen éta di freezer nu ngarah tetep seger, lajeng haneut aranjeunna nepi saméméh porsi.
Pita, ku jalan, teu hijina roti anjeun nimu dina sumebarna has. Gulungan, breads multigrain, challah, sarta bagels anu sagala pilihan populér pisan.
03 13
Dicincang Tomat na bonténg Israél Salad Resep© Miri Rotkovitz Ieu tomat jeung bonténg Salad dicincang anu jadi iconic masakan Israél nu eta geus dubbed "Salad Israél," sarta nembongkeun up dina tabel wae poe - sarapan kaasup. Ieu ampir teu mungkin keur ngabayangkeun isina a sandwich falafel atawa ngarasakeun sababaraha pita Freshly dipanggang na hummus tanpa eta.
Kabeneran aya, Israél teu hijina leuwih anu ngahargaan Salad basajan ieu - anjeun nimu leuwih sarupa sapanjang Wétan Tengah sarta wewengkon Tengah. Sababaraha kaasup bumbu seger, sayuran séjén, atawa cuka.
04 13
Baba Ghanoush terong dip Resep© Miri Rotkovitz Populér sapanjang Wétan Tengah, Baba Ghanoush - ogé katelah Baba Ghanouj na Babaganoush - mangrupakeun dip atanapi sumebar dijieunna tina terong Anggang na tahini . resep nya lugas - saukur manggang terong teh, scoop kaluar bubur softened, lajeng puree kalawan tahini na seasonings. Scoop eta up kalawan seger roti pita atawa veggies atah
05 13
coklat Sumebarna
Kiridit: Photostock Israel / Getty Gambar Mikir coklat nyebarkeun sakumaha jawaban Israél kana Nutella, ukur tanpa hazelnuts. Kawas tara Italia na teuing dipikacinta, coklat sumebar Israél mimiti pencét pasar dina pertengahan 1940 sarta geus kasohor salaku sarapan sumebar, snack, sarta dessert kantos saprak. Teu kawas Nutella, paling coklat sumebar komérsial nyaéta pareve, ku kituna bisa dinikmati wae poé atawa peuting.
Asal - brand pang populerna jeung arguably di Israel - disebut HaShachar Ha'Ole (hartina "nu subuh rising"), jadi kumaha bisa salah teu dikaitkeun kalayan sarapan? Coba eta on challah atawa pita haneut, atawa salaku keusikan pikeun crepes. Tambahkeun sababaraha cau atanapi strawberries lamun hayang nepi faktor gizi.
06 13
Bourekas© Miri Rotkovitz Di Israil, bourekas Freshly dipanggang ku sagala sorts fillings mangrupakeun hiji andalan bakery, jeung supermarket ngajual leuwih beku salaku item genah. supermarket halal di AS jeung nguap mindeng mawa éta, teuing, tapi maranéhna bisa bisa teuas pikeun manggihan disebutkeun.
Untungna, aranjeunna geus teu sakabehna teuas sangkan di imah. Kéju atawa kentang bourekas anu mindeng kaasup salaku bagian tina hiji sarapan Tambaksari di hotél Israél, sarta anjeun bisa grab aranjeunna dina lebet tina bakeries countless atanapi shuks (pasar buka-hawa).
07 13
Gvina Levana
Kiridit: Vlad Fishman / Getty Gambar Gvina Levana, nu ditarjamahkeun saukur jadi "kéju bodas" mangrupa kadaharan Israél iconic, sanajan sakumaha wartawan dahareun Janna Gur ngécéskeun, hal ieu teh Templars anu munggaran dibawa ka Israél. Lemes, spreadable, kéju susu sapi anu cukup sarupa jeung quark Jerman, anu ngajadikeun rasa, tinangtu asal na. Gvina Levana ngabogaan creamy haseum has tang jeung ngajadikeun pelengkap hade ka breads sisikian sadayana atawa sayuran.
08 13
Labneh sarta yogurt
Kiridit: PhotoStock-Israel / GettyImages Labneh mangrupakeun kandel, yogurt tapis tangy éta nikmat mibanda bonteng jeung tomat Salad, drizzled kalawan minyak zaitun jeung seasoned kalawan za'atar, atawa dilayanan salaku sumebar pikeun pita sarta sarapan breads. Ieu gampang nyieun sorangan tina yogurt polos tur uyah, berkat Tengah Wétan Food Ahli resep basajan Saad Fayed urang . yogurts buah ogé condong nyieun hiji penampilan on sarapan buffets Israél, jadi lamun resep hal dina samping amis, éta pilihan séjén.
09 13
endogKiridit: Stuart Kulon (c) Dorling Kindersley / Getty Gambar Endog sadaya sorts mangrupakeun pokok tina sarapan Israél. Shakshouka - endog asak dina asin aromatik, dumasar-tomat - anu gaduh jurus utama kiwari, berkat citakan taun cookbooks kawas Yotam Ottolenghi urang Yerusalem, sarta Michael Solomonov urang Zahav.
Shakshouka basajan Israél Giora Shimoni urang kaasup bawang, bel cabe, tomat, jeung endog. Anjeunna catetan anu éta sampurna pikeun maranéhanana kali nalika dulur urang "sarimi-lapar," tapi aya teu pira di fridge!
10 13
coklat RugelachKiridit: PhotoStock-Israel / Getty Gambar Sarapan di dessert? Yakin! Ngan mikir ieu Coklat Rugelach sakumaha croissants coklat mini, sarta éta teu jadi teuas pikeun meunangkeun sirah anjeun sabudeureun pamanggih cookies salaku dahareun sarapan. resep Giora Shimoni urang kaasup salaku krim kéju adonan pastry dipanggang sabudeureun hiji keusikan kayu manis chocolate- poék.
11 13
Olives
Kiridit: Gambar Sumber / Getty Gambar breakfasts Israél Fitur nyatu ngahasilkeun lokal dipelak, sarta olives nu aya iwal. Tambih Deui, aranjeunna geus fit alam pikeun tepung featuring ongkosna gurih kawas hummus, kéju, sarta endog.
12 13
buah juices
Kiridit: Ligia Botero / Getty Gambar Mitz - jus - mangrupakeun haus well-dipikacinta quencher wae poe di Israil, tur Anjeun bakal salawasna neangan eta di sarapan. Jeruk bali, pelem jeung juices jeruk anu utamana populér.
13 13
Kopi
Kiridit: Getty Gambar Lina aidukaite / Israel geus salawasna miboga budaya kopi kuat, sareng kopi Turki a andalan poverty. Tapi inuman basis espresso geus miboga kavling taneuh, teuing. Hiji favorit teh "warnet hafuch," atawa "ka handap kopi tibalik," a inuman latte-kawas dijieun kalayan susu steamed dina handap, espresso, sarta susu kadang foamed di luhur.