Pindang jagong bisa disada boring, tapi Guyanese-styled jagong pindang kudu anjeun gnawing di cob lila sanggeus éta kernels anu didahar. Guyanese-styled jagong geus digodog dina santan seger jeung seasoned kalawan uyah, lada sarta thyme seger. The jagong geus asak dugi sadayana cairanana geus diserep ku jagong. Éta pisan flavorful.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- santan seger 1 cup
- 1 cup cai
- Uyah secukupnya
- Kavling cabe hideung Freshly taneuh secukupnya
- Minced cabé panas kana rasa
- 4 sprigs thyme seger
- 6 Ceuli jagong ngora
Kumaha Jieun Éta
1. Tambahkeun kabéh bahan iwal jagong kana pot ageung tur teundeun dina panas sedeng. Aduk nyampur jeung ngaleyurkeun uyah.
2. Cut unggal ceuli jagong di satengah.
3. Tambahkeun jagong cut kana pot ku campuran santan. Hurungkeun panas ka luhur, nutupan pot jeung mawa ka kulub a.
4. Sakali pot datang ka kulub a, piceun tutup sarta ngantep neruskeun masak dina panas luhur dugi sadayana cair geus diserep na retakan santan (ieu tandana bit leutik curds bodas ti santan).
5. Ngawula haneut atawa dina suhu kamar.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 544 |
| total Fat | 33 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| kolesterol | 171 mg |
| natrium | 170 mg |
| karbohidrat | 3 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 56 g |