piring tangy Ieu raos hébat sareng Chapatis panas (flatbread India) jeung Lehsuni Daal (bawang bodas lentils flavored).
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 500 tops gms okra jeung buntut dihapus lajeng potong 1 "potongan
- 3 tbsps sayur / canola / sunflower minyak masak
- 1 TSP siki cumin
- 1/2 TSP bawang siki
- 2 bawang badag potong keureut
- 2 tomat badag potong batu
- 2 tsps coriander
- 1 TSP cumin bubuk
- 1/4 TSP
- bubuk turmeric
- 1/2 TSP chilli beureum bubuk
- 3 tbsps yogurt
- Dash uyah (atawa secukupnya)
- Garnish: coriander, dicincang
Kumaha Jieun Éta
- Panas minyak dina jero loyang ditambah cumin jeung bawang siki. Nalika aranjeunna ngeureunkeun spluttering, tambahkeun bawang sliced.
- Fry saacan bawang téh emas. Tambahkeun sagala rempah jeung aduk ogé. Tumis pikeun 2-3 menit. Ayeuna nambahan okra jeung gaul. Masak pikeun 3-4 menit.
- Tambahkeun tomat, yogurt sarta uyah secukupnya sarta campur ogé.
- Cook saacan okra lemes.
- Garnish kalawan coriander dicincang jeung ngawula kalawan panas Chapatis (flatbread India) jeung Lehsuni Daal (bawang bodas lentils flavored) .
| Pedoman gizi (per porsi) |
|---|
| kalori | 74 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 53 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 3 g |
(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)