Ieu cengkéh bodas pickled anu hébat dina baki relish pikeun maranéhanana ku palate kandel, tapi ogé bisa nangtung di keur bawang bodas atah minced di dressings Salad atawa ditambahkeun kana roasts. Aranjeunna saluareun gampang nyieun-ayeuna teh bener euy ngawengku bawang bodas jeung cuka sarta letting eta nongkrong di fridge pikeun sababaraha minggu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 nepi ka 6 huluna bodas
- 1-pint jar
- 3 garing
- chiles beureum , kayaning Arbol (pilihan)
- 1 cup cuka béas (unseasoned)
- uyah laut rupa 1 séndok
- Gula 1 séndok
Kumaha Jieun Éta
- Bawa pot ageung cai ka kulub a. Samentara éta, misahkeun bawang bodas kana cengkéh. Leupaskeun cengkéh kana cai nu ngagolak jeung masak pikeun 30 detik. Nu nuju blanching bawang bodas nyieun eta gampang mesek, teu masak ka sagala gelar nyata. Solokan jeung bilas nu cengkéh kalawan cai tiis. Mesek nu cengkéh.
- Pek teh cengkéh dina jar pint tur ngatur éta chiles di jar a, teuing, upami anjeun resep.
- Ngagabungkeun nu cuka, garam, sarta gula, aduk nepi ka rata uyah sarta gula pinuh ngaleyurkeun. Tuang campuran ngaliwatan cengkéh bodas nutupan éta sagemblengna (anjeun gaduh sababaraha leftover). Nutupan jar kalawan tutup sarta nyimpen deui dina kulkas salila sahenteuna 1 bulan saméméh ngagunakeun. nu Pickled Bawang bodas baris tetep, chilled, salila sahenteuna sataun.