Applesauce nyaéta alam kalawan ham steaks, sanajan eta barang di toples anu geulis alus kalawan eta, tapi sawaktos Anjeun make Freshly sautéed keureut apal janten sacara gembleng pangalaman séjén.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/4 cangkir dipak gula coklat
- 1 sendok cuka cider apal
- 1 cup cider apal atanapi jus
- Ciwit tina kayu manis
- 2 teaspoons Dijon mustard
- 4 apel teguh (Granny Smith, atawa naon baé apal masak alus), peeled, cored, potong suku, lajeng unggal kuartal kana 4 keureut (16 keureut per apal).
- 3 séndok unsalted mentega, dibagi
- Uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh secukupnya
- 2 pon ham steaks, potong porsi lembar ukuran, atawa Freshly dipanggang keureut ham
Kumaha Jieun Éta
1. Dina mangkok leutik, whisk babarengan gula coklat, cuka cider, cider apal atanapi jus, kayu manis , jeung Dijon mustard. Reserve dugi diperlukeun. Prep nu apel sakumaha diarahkeun.
2. ngalembereh dina 2 sendok mentega dina skillet badag leuwih panas tinggi. Pas mentega melts, antosan satengah menit a ditambah apel. Tumis keur 3-4 menit, atawa dugi edges mimiti coklat rada.
3. Tuang di campuran ditangtayungan, balikkeun panas handap ka sedeng luhur jeung masak nepi ka apel anu lembut sarta cairan geus ngurangan turun ka glaze a.
Mun cairanana dimimitian pikeun meunangkeun teuing kandel méméh apel nu lembut, ngan nambahan hiji Santika tina cai sarta neruskeun masak.
4. Rasa jeung usum kalawan uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh rasa. Ieu mungkin sigana ganjil pikeun nambahkeun uyah jeung cabé hideung ka asin apal, tapi éta komponén rasa pohara penting.
5. ngalembereh hiji séndok tina mantega dina skillet, sarta gently haneut steaks ham leuwih panas sedeng-low. Inget, ham ieu geus asak, jadi Anjeun ngan hoyong eta warmed up, moal deui-asak. Ngawula jeung apel panas spooned leuwih luhur.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 484 |
| total Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 114 mg |
| natrium | 1.820 mg |
| karbohidrat | 54 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 27 g |